l’essentiel La Briquole, nouvelle douceur toulousaine, s’apprête à conquérir les palais. Fruit de deux ans de travail, elle allie tradition et modernité avec son cœur citronné et son enrobage rouge. Disponible dès janvier, elle promet de devenir la gourmandise iconique de la Ville rose. Comme Bordeaux a son cannelé et Aix, son calisson, Toulouse pourra bien […]
l’essentiel La Maison Castan à Toulouse s’active pour Noël, transformant son atelier en une véritable ruche. Depuis 36 ans, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire artisanal. Malgré les travaux, l’accès à la boutique reste possible. À l’approche de Noël, l’atelier de la Maison Castan s’anime comme une véritable ruche ! Le compte à rebours s’emballe ! Tous […]
l’essentiel Après cinq années passées en plein cœur de Revel (Haute-Garonne), un collectif d’entrepreneuses quitte le centre-ville pour mieux se déployer sur le territoire. Explications. Au 12, rue de Dreuilhe à Revel, les idées fusent. Depuis cinq ans maintenant, l’association Les Fantastiques y a établi son “QG”. Mais en ce lundi 15 décembre, ses membres ont […]
l’essentiel Bien ancré en Aveyron, Carles s’adapte aux grandes évolutions. Installée à Sonnac depuis plus de soixante ans, l’entreprise Carles continue d’incarner une exception industrielle dans le paysage funéraire français. Avec 55 000 cercueils entièrement fabriqués en Aveyron chaque année, l’entreprise est devenue un acteur important auprès des pompes funèbres. À la tête de cette maison […]
l’essentiel La mobilisation agricole se poursuit en Ariège après l’abattage de 207 bovins. Depuis vendredi 12 décembre 2025, une centaine d’agriculteurs bloquent une partie de la RN20 à Tarascon-sur-Ariège. Depuis le vendredi 12 décembre 2025, la colère du monde agricole s’exprime sur l’axe frontalier reliant l’Andorre à Tarascon-sur-Ariège. En cause : l’abattage de 207 bovins aux Bordes-sur-Arize, une […]
l’essentiel La céramique connaît un essor fulgurant à Toulouse, attirant un public varié. Florence Guérin, pionnière dans ce domaine, a ouvert un second café céramique Les Rêveries d’Hercule. Les loisirs créatifs séduisent de plus en plus depuis la pandémie. Après Les Rêveries d’Hercule, rue de l’Étoile, lancé il y a six ans, Florence Guérin a ouvert […]
07h49. L’A64 reste coupée ce lundi La circulation est toujours coupée entre Toulouse (Carbonne) et Bayonne sur l’A64. 07h35 : Des manifestations d’agriculteurs rendent la circulation impossible sur certains secteurs du réseau VINCI Autoroutes. Nous recommandons de bien s’informer avant tout déplacement. #Infotrafic #A9 #A89 #A64 #A63 pic.twitter.com/zISQ7MZE8v — Autoroute A64 (@A64Trafic) December 15, 2025 […]
l’essentiel Mobilisation de la Confédération paysanne à Maubourguet, rassemblement des élus à Tournay, soutien des lycéens de Vic-en-Bigorre… Voici ce qu’il faut savoir dans le cadre des manifestations liées à la dermatose bovine, ce dimanche 14 décembre. Troisième jour de mobilisation pour les agriculteurs des Hautes-Pyrénées. Après la découverte d’un premier cas de dermatose bovine à […]
l’essentiel À l’approche des fêtes, la seconde main séduit de plus en plus les Albigeois en quête de cadeaux originaux, économiques et durables. Vide-greniers ou friperies : tour d’horizon des endroits où dénicher la perle rare avant le réveillon. Il n’est pas toujours facile de trouver LE cadeau original pour surprendre ses proches. Pourtant, les espaces […]
l’essentiel À Benque, au sud de la Haute-Garonne, un agriculteur attend avec fébrilité les résultats des tests réalisés sur ses vaches. Les autorités sanitaires suspectent un nouveau cas de dermatose nodulaire contagieuse. Deux des quatre tests sont pour l’heure revenus négatifs, selon l’éleveur. À Benque, un petit village du Comminges de moins de 200 habitants, […]
