"Je passe entre 5 à 10 heures sur chacun de mes gâteaux" : cette championne albigeoise a ouvert sa propre pâtisserie
l’essentiel Spécialiste des pièces montées spectaculaires, des aérographies et des décors minutieux en pâte à sucre, Sandy Belkacem vient de décrocher la 2e place du championnat international de Cake Design à Lyon. La cheffe albigeoise a d’ailleurs récemment ouvert sa propre boutique Frisandyses où il est possible d’admirer sa création primée. Décors désertiques, reconstitution d’une […]