"Il y a quelques clients qui me demandent si les bêtes sont vaccinées" : pourquoi le prix du bœuf s’est-il envolé à l’approche des fêtes ?
l’essentiel À l’approche du réveillon, les boucheries ariégeoises tournent à plein régime. Mais face à la flambée des prix du bœuf, les consommateurs se tournent vers la volaille, jugée plus accessible. “Voilà, un chapon de 3 kg !”, “Combien de temps de cuisson ?”, “Deux heures au moins.” Dans les boucheries du département, tout le monde s’affaire. Les […]
Affaire Epstein : Trump, lettre, jet privé… Ce qu’il faut retenir des derniers documents dévoilés
L’affaire, qui obsède sa base partisane, embarrasse depuis des mois Donald Trump. STAFF / AFP Lire plus tard Google Actualités Partager Facebook Bluesky E-mail Copier le lien Envoyer S’abonner Sur la liste des passagers de l’avion d’Epstein, dans un échange de mails graveleux… Le nom de Donald Trump apparaît à de multiples reprises dans une nouvelle volée de […]
ENTRETIEN. "Les gens demandent si c’est du poulet, un kebab…" Pierre-Antoine di Vita est la troisième génération à faire du gâteau à la broche
l’essentiel Pierre-Antoine Di Vita est producteur de gâteau à la broche et de tourte des Pyrénées. Il fait partie d’une entreprise familiale, dont il représente la troisième génération. Depuis combien de temps êtes-vous producteur de gâteau à la broche ? Depuis une dizaine d’années, et avant moi, ma mère a fait ça toute sa vie, tout […]
Rodez. Un stage exceptionnel avec Laurence Fouillat, organisé par le JJB 12
Samedi dernier, le club Jiu-jitsu brésilien 12 avait invité une technicienne d’exception pour son premier stage de l’année. Laurence Fouillat, venue du club Acemat de Toulouse, a ainsi distillé ses précieux conseils pendant plus de deux heures devant une quarantaine de pratiquants de jiu-jitsu brésilien venus des clubs de Rodez bien sûr, mais également de […]
Colère des agriculteurs : 600 000 euros en Vienne, plus d’1 million dans les Pyrénées-Atlantiques… qui va payer la facture des blocages ?
l’essentiel La mobilisation des agriculteurs contre la dermatose nodulaire contagieuse provoque des blocages et des dépôts de déchets sur les routes. Reste à savoir qui en assumera le coût. La mobilisation des agriculteurs contre la gestion de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a provoqué une vague de blocages et de dépôts de déchets dans plusieurs départements […]
1949, l’an 1 de Mao Zedong : une prise de pouvoir porteuse d’espoir
Le dirigeant du Parti communiste chinois annonce l’avènement de la République populaire de Chine du haut de la place Tiananmen, à Pékin. THE NATIONAL MUSEUM/NEWSCOM/SIPA Lire plus tard Google Actualités Partager Facebook Bluesky E-mail Copier le lien Envoyer S’abonner pour lire Pour aller plus loin « La République populaire de Chine est aujourd’hui créée ! » Depuis la terrasse de la porte […]
Prisonniers en Ukraine, deux soldats nord-coréens souhaitent faire défection et ne veulent pas rentrer chez eux
l’essentiel Deux soldats nord-coréens capturés en Ukraine en janvier dernier souhaitent refaire leur vie en Corée du Sud. Ils ont exprimé ce désir dans une lettre mais ce possible rapatriement inquiète les autorités. Un changement de vie radical. Ces derniers mois, de nombreux soldats nord-coréens ont été envoyés sur le front en Ukraine pour venir […]
"Faire la fête jusqu’au bout de la nuit" : le Stade Toulousain fête le passage à 2026 avec un banquet XXL et une soirée à thème
l’essentiel Le Stade Toulousain célèbre la fin d’année en rouge et noir. Le 31 décembre, un repas festif est organisé dans la journée au Club House, à côté d’Ernest-Wallon, et la soirée se poursuit au Grand Café du Stade en centre-ville. Après avoir vibré fin juin lorsque le Stade Toulousain a décroché son 24e Brennus, le […]
TEMOIGNAGE. "J’ai été agressée, j’ai tout perdu…" En conflit avec le gérant du café voisin, cette commerçante d’Albi a baissé le rideau
l’essentiel Adeline Rolland vient de fermer définitivement le coffee shop qu’elle gérait depuis 2013 dans le centre historique d’Albi. La commerçante dénonce le harcèlement et l’agression dont elle estime avoir été victime de la part du gérant du café voisin et de sa femme. Le couple, qui conteste les faits, est poursuivi pour violences aggravées. Assise […]
