Économie

l’essentiel Placé en procédure de sauvegarde au printemps, l’abattoir d’Auch est aujourd’hui sur une bonne dynamique mais recherche toujours des postes clés pour pérenniser son activité. Voilà maintenant huit mois qu’Audrey Bourrust préside aux destinées de l’abattoir d’Auch, à travers la société Alliance Abattoir d’Auch-Gers. Un défi de taille jalonné d’obstacles pour l’éleveuse de porc […]

Le mardi 19 août, le château de Foix proposera un moment unique avec “l’Apéro chez Gaston”. Dans l’impressionnante salle de banquet, les convives sont invités à s’asseoir là où, jadis, se régalaient les seigneurs. L’animation transporte le public à l’époque de Gaston Fébus, figure majeure du XIVe siècle, en mêlant anecdotes historiques et dégustations. Au menu : boissons […]

l’essentiel Le coup d’envoi de la récolte 2025 de la prune d’Ente vient d’être donné dans le nord du Lot-et-Garonne. Des milliers de tonnes vont être récoltées dans les prochaines semaines pour être transformées en pruneaux d’Agen. Le ballet annuel sur les routes de la vallée du Lot commence petit à petit. Depuis quelques jours, […]

l’essentiel En Ariège, l’été est l’occasion de savourer des recettes qui ont le goût du pays. Fromages, plats mijotés et desserts traditionnels composent un menu généreux à découvrir au marché ou chez les producteurs. Quand l’été s’installe en Ariège, l’occasion est belle de découvrir les saveurs authentiques du terroir : Fromage de montagne, potées fumantes et […]

l’essentiel Située dans le centre historique de Montauban, ne manquez pas de faire un petit passage dans la boutique Âme de sorcière. Une plongée dans l’univers envoûtant de Bénédicte d’Argoubet vous y attend. Chapeaux de sorcières, amulettes, fagots de fumigation, cristaux ou encore pentagrammes… Pas de doute possible, vous êtes bien dans la boutique de […]

l’essentiel Tout l’été, les guides du Pays d’art et d’histoire proposent visites, ateliers et animations pour découvrir Auch et ses alentours. Voici le programme complet de la semaine prochaine. Tout l’été, les guides conférenciers du Pays d’art et d’histoire invitent à découvrir le patrimoine d’Auch et des environs, aux travers de visites, d’ateliers et d’animations. […]

l’essentiel À Montpezat-de-Quercy (Tarn-et-Garonne), Gaëtan Marche, 29 ans, s’apprête à racheter la boulangerie du village, son rêve d’enfance. Après trois ans de démarches et une cagnotte solidaire de plus de 7 600 €, il espère la reprendre début 2026. C’est un rêve façonné depuis l’enfance. “Sa mère m’a expliqué que depuis l’âge de 5 ou 6 ans, il […]

l’essentiel Il est encore temps de laisser de côté les sudokus et de terminer les vacances en s’offrant une activité insolite. À vous de choisir la version sensations ou contemplation pour une fin d’été réussie. Le magazine MiDi a recensé dix activités insolites pour profiter de la plage autrement. Si le sentiment que toutes les […]

l’essentiel À 1 800 mètres d’altitude, le village nordique Angaka mêle tipis, yourtes et activités nature. L’été, balades à cheval, cani-marche et bivouac offrent un dépaysement total, dans un décor unique des Pyrénées ariégeoises. Perché à 1 800 mètres sur le plateau de Beille, le village nordique Angaka offre une expérience originale en Ariège. Dès l’arrivée, on […]

l’essentiel À vos agendas ! Dans moins d’un mois, le comice agricole de l’ancien canton de Livernon revient pour trois jours de festivités au cœur du Lot. Côté spectacles, un concert des Jumeaux ouvrira le bal le vendredi soir avant la grande soirée d’humour assurée par Vincent Moscato, en tête d’affiche, le samedi. La rentrée s’annonce […]