September 22, 2025

"La qualité est là mais le commerce est incertain" : de la vigne au frigo, le chasselas de Moissac ne trouve pas son public

l’essentiel La filière du chasselas traverse une crise de commercialisation malgré une récolte jugée de grande qualité. Le syndicat de défense du chasselas de Moissac AOP rend notamment visite à la préfecture du Tarn-et-Garonne ce mardi 23 septembre 2025. Interview avec Claude Gauthier. Malgré « tous les voyants au vert », comme indiqué lors de la traditionnelle présentation […]

September 22, 2025

Abattoir non-conforme dans le Lot : les autorités sanitaires et l’État font suspendre l’abattage des porcs

l’essentiel L’histoire se répète à l’abattoir de Saint-Céré qui vient pour le 3e fois cette année de voir ses activités suspendues, pour des non-conformités qui visent cette fois la filière d’abattage des porcs. Cet équipement intercommunal vieillissant avait pourtant fait l’objet de plusieurs investissements, visant à le moderniser. L’abattoir intercommunal multi-espèces basé à Saint-Céré a […]

September 22, 2025

"On ne sait pas quand le courant va revenir" : Grande coupure d’électricité près de Toulouse, trois villes concernées

l’essentiel Une coupure d’électricité de grande ampleur est en cours depuis dimanche soir entre les communes de Brax, Pibrac et Léguevin (Haute-Garonne). Enedis estime un rétablissement total du courant ce lundi à partir de 13 heures. Une coupure d’électricité est en cours depuis dimanche soir, vers 21 h 30, entre les villes de Pibrac, Brax et certains quartiers […]

September 22, 2025

"C’est un rêve accessible" : le veau du Ségala adapte son cahier des charges et espère atteindre une juste valorisation pour les éleveurs

l’essentiel La filière du veau du Ségala, l’une des plus anciennes IGP françaises, renforce son cahier des charges avec des mesures agro-environnementales et vise une meilleure valorisation économique pour ses éleveurs. C’est une fierté locale. Le veau du Ségala est l’une des plus anciennes indications géographiques protégées (IGP) en viande. Face aux enjeux à venir, […]

September 22, 2025

Affaire Jubillar : comment La Dépêche du Midi couvre le procès événement

l’essentiel Notre rédaction sera mobilisée tout au long des quatre semaines du procès de Cédric Jubillar, pour raconter et décrypter les débats. Depuis le début de l’enquête sur la disparition de Delphine Jubillar, la rédaction de La Dépêche du Midi est mobilisée pour informer ses lecteurs des développements de cette affaire hors norme. Ces derniers […]

September 22, 2025

Carcassonne. CitésLab : un terrain pour les entrepreneurs

l’essentiel À Carcassonne Agglo, CitésLab accompagne les talents des quartiers et met en lumière leurs projets à travers les Trophées CitésLab, un concours qui soutient l’entrepreneuriat local et valorise les initiatives des quartiers prioritaires et de veille active. Dans les Quartiers Prioritaires de la Ville (QPV) et les Quartiers de Veille Active (QVA) du territoire, […]

September 22, 2025

" Trip Advisor est souvent frustrant pour les restaurateurs " : le chef organise des soirées critiques dans son établissement

l’essentiel Jeudi 17 septembre, le chef du restaurant le Sandikala, à Galan, proposait une soirée critique pour 32 clients. Le principe : donner son avis sur les nouveaux plats de la carte contre une remise de 10 euros sur l’addition. Un concept original et encore assez rare. On a testé l’expérience. ” Ce soir tout le monde est […]

September 21, 2025

Quatorze nouveaux médaillés de l’Ordre du mérite agricole en Ariège

l’essentiel L’association des médaillés du mérite agricole de l’Ariège s’est retrouvée à Mirepoix pour son assemblée générale, marquée par de nouvelles distinctions. L’Amoma 09, association des médaillés de l’Ordre du mérite agricole de l’Ariège, a choisi la cité médiévale de Mirepoix ce 13 septembre pour y tenir son Assemblée Générale. Un rendez-vous qui a été l’occasion […]