Garbure, poulet basquaise, ris de veau : depuis plus de 60 ans, l’Auberge basque perpétue la cuisine traditionnelle
l’essentiel Depuis plus de cinquante ans, l’Auberge basque n’a pas changé la recette de son succès : une cuisine du terroir goûteuse où la garbure rivalise avec les ris de veau et le poulet basquaise. Ce jeudi midi, la cuisine embaume la garbure fumante. “Plus elle mijote, parfois depuis la veille, plus elle est meilleure. Faire de […]
"À quelques millimètres de devenir aveugle" : coéquipier de Pogacar, il se confie sur une chute qui aurait pu être fatale
l’essentiel Un coéquipier de Tadej Pogacar a violemment chuté lors du Tour de Pologne en août dernier. Il a ensuite passé deux semaines dans un coma artificiel avant d’être miraculé. Aujourd’hui il se confie sur cette douloureuse épreuve et la reprise du cyclisme. C’est un miraculé. Filippo Baroncini, membre de l’équipe UAE Emirates-XRG, a fait une lourde […]
"Le Gers ne peut rester un angle mort du maillage ferroviaire" : deux associations interpellent Jean Castex, PDG de la SNCF
l’essentiel Deux associations dénoncent l’isolement ferroviaire du Gers et appellent à une stratégie bas carbone incluant modernisation et réouverture des petites lignes, notamment celle reliant Auch à Agen et Auch à Toulouse. Les Amis de la Terre Gers et la Fédération nationale des associations d’usagers des transports Occitanie (FNUT) montent au créneau concernant les lignes de […]
Castres-Lyon : "En ce moment, ils ne sont pas terribles…" En quoi les échauffements sont utiles au manager du CO Xavier Sadourny
l’essentiel Souvent omis, d’un point de vue extérieur, de l’aspect compétition, l’échauffement est un instant scruté par Xavier Sadourny, le manager d’un CO qui recevra Lyon ce samedi 27 décembre. Il lui permet de ressentir son groupe, de se rassurer aussi. Ce qui n’était pas vraiment le cas lors des précédentes rencontres. C’est à la fois […]
Mort de Jean-Louis Gasset : Kylian Mbappé salue "une encyclopédie du foot", les hommages se multiplient
l’essentiel Jean-Louis Gasset, l’ancien entraîneur de Montpellier notamment mais aussi adjoint de Laurent Blanc à Bordeaux et au PSG est mort ce vendredi 26 décembre à 72 ans. Plusieurs joueurs, dont Kylian Mbappé, lui rendent hommage. Le football français est en deuil. Ce vendredi 26 décembre, Jean-Louis Gasset est décédé à l’âge de 72 ans. Il était […]
Commerçants cherchent repreneurs : plusieurs enseignes de ce centre-ville veulent passer la main en 2026
l’essentiel À quelques jours de la fin de l’année et des bonnes résolutions à prendre pour 2026, certains auront peut-être l’envie et le déclic de réaliser leurs rêves et de reprendre un commerce. Dans le centre de Figeac (Lot), plusieurs enseignes attendent la relève. Leurs enseignes font partie du paysage figeacois, pourtant ces commerçants et […]
Ils rentrent d’une fête de Noël, ils sont percutés par une conductrice alcoolisée : un garçon de 3 ans orphelin après le décès de sa famille
l’essentiel Un drame routier a frappé une famille à Fort Bend au Texas, causant les décès d’une mère et d’un père de famille ainsi que celui de leur fille âgée de 5 ans. Seul un enfant de trois ans a survécu. La conductrice, visiblement sous l’effet de l’alcool, a été interpellée. Un drame routier a […]
Castres-Lyon : Azar à droite de la mêlée, Baget à l’aile… découvrez le XV de départ du CO
l’essentiel Pour la venue de Lyon ce samedi 27 décembre à Pierre-Fabre, le Castres Olympique fera face à de nouvelles absences, mais comptera sur un Rémy Baget qui disputera son quatrième match de la saison. Les absences touchent encore le CO. Pas de Mathieu Babillot, de Santiago Arata, d’Abraham Papali’i et on en passe. Mais, si […]
Le Grand JT des Territoires du 27 décembre 2025
l’essentiel Retrouvez chaque semaine le Grand JT des Territoires de Cyril Viguier, en partenariat avec La Dépêche du Midi. Le Grand JT des Territoires est diffusé sur TV5 Monde, LCP et les chaînes de télévision locales et régionales de la TNT. Il est consacré à l’actualité vue par l’ensemble des médias régionaux. Chaque fin de […]
Incendie dans une maison : une enquête ouverte après des dégâts importants et quatre occupants relogés
l’essentiel Un incendie a ravagé une maison à Saint-Gaudens, nécessitant l’intervention de vingt pompiers. Les quatre occupants, indemnes, doivent être relogés. L’origine du sinistre reste à déterminer, une enquête est en cours. Un feu a pris de l’ampleur ce vendredi en fin d’après-midi dans le centre de Saint-Gaudens, avenue du Maréchal Foch. L’alerte a été […]
