l’essentiel Depuis trois ans, Laurence Gargiulo a repris les rênes de l’élevage Le Thoumas, installé à Faget-Abbatial, dans le sud-est du Gers. Elle y élève des chevaux de Camargue, une race rustique et polyvalente, particulièrement adaptée à l’équitation de loisirs. Un élevage unique dans le département, au cœur d’un territoire où la filière équine connaît […]
l’essentiel La brasserie Le Florida met en place un menu “cantine” autour de petits plats savoureux, simples et au prix modique. Une formule qui fait renaître l’esprit et l’authenticité de cette institution toulousaine. Cette mode culinaire a touché plusieurs établissements de la Ville rose, banalisant le phénomène du “bouillon”. Incontournable dans le paysage toulousain pour […]
l’essentiel Dans les communes rurales du Lot, les résidences secondaires sont nombreuses Dans plusieurs communes rurales du Lot, le poids des résidences secondaires interroge à l’approche des municipales, le 15 mars prochain. Les maires composent avec une réalité de plus en plus marquée. À l’approche des élections municipales de 2026, le 15 mars prochain, la question du […]
l’essentiel Dans le cadre d’une série consacrée aux passionnés de 2CV en Lot et Garonne, rencontre avec l’un de ceux qui font vivre la Deuche au quotidien. À Marmande, un ancien bâtiment municipal vibre chaque semaine au son si reconnaissable du bicylindre Citroën. Ici, on restaure, on roule, on discute et surtout on partage. Depuis 2021, […]
l’essentiel Au total, 1,7 million de Clio 5 circulent sur les routes françaises. Naturellement, elle attire des malfrats qui volent les pièces détachées afin de les revendre sur des marchés secondaires. La Renault Clio reste la voiture la plus vendue en France en 2025. Elle compte plus de 101 000 ventes de voitures neuves. Que ce soit […]
l’essentiel Les agriculteurs haut-garonnais maintiennent la pression à Toulouse, où une nouvelle manifestation est annoncée mardi 27 avril à l’appel de la Coordination rurale. À quoi faut-il s’attendre ? On fait le point. La mobilisation du monde agricole se poursuit à Toulouse. Le mardi 27 janvier, les agriculteurs de Haute-Garonne et d’Occitanie sont appelés à descendre à nouveau […]
l’essentiel Le préfet de l’Ariège, Hervé Brabant, a présenté un bilan détaillé de l’action de l’État dans le département pour l’année 2025 et esquissé certaines orientations pour 2026. Le préfet de l’Ariège, Hervé Brabant, a présenté le bilan de l’année 2025 et dévoilé les grandes perspectives pour 2026. À cette occasion, il a rappelé l’engagement […]
l’essentiel Anciens boulangers, Corinne et Christophe Riffaud ont vendu leur commerce pour se consacrer à leur passion du voyage. Aujourd’hui, ils aménagent des vans sur mesure et offrent à leurs clients une nouvelle forme de liberté. Avant, Corinne et Christophe Riffaud régalaient leur clientèle avec du pain frais, des viennoiseries et des gâteaux… et leur […]
l’essentiel Arrivé en Lot-et-Garonne depuis quelques semaines, le préfet Bruno André est à l’écoute des différents acteurs du monde agricole, comme en témoignent les représentants de la FDSEA 47. Le nouveau préfet de Lot-et-Garonne, Bruno André, a reçu cette semaine les représentants du syndicat agricole de la FDSEA 47. Ces derniers lui ont dressé un “état […]
l’essentiel À Tarbes, Ma P’tite boulangerie commercialise une préparation avec les viennoiseries de la veille. Un moyen d’éviter le gaspillage. Et en plus, les clients en raffolent. Derrière la vitrine, rien ne laisse deviner que les viennoiseries de la veille ont permis d’élaborer cet intrigant Diplomate. Avec ses cerises confites distribuées sur les parts, le gâteau […]
