November 17, 2025

Quelle souveraineté numérique pour l’Europe : un sommet sous pression pour Macron et Merz

l’essentiel Réunis le 18 novembre à Berlin, responsables européens, entreprises et acteurs du numérique débattent de la souveraineté technologique de l’UE. La France y défend une stratégie de simplification réglementaire, de protection des données et d’investissement massif dans l’IA, tandis qu’une lettre ouverte de plus de 40 organisations appelle à un virage résolument open source. Après […]

November 17, 2025

Du vin dans des bouteilles en carton : comment la bonne idée de cette start-up toulousaine a séduit Tony Parker

l’essentiel Après la bouteille en lin, la start-up toulousaine Green Gen Technologies commercialise la bouteille de vin en carton. Une innovation qui permet de réduire considérablement l’empreinte carbone liée à la fabrication et au transport. Elle a beau être en carton, détrompez-vous, elle est au summum de l’innovation. Depuis fin 2017, la start-up toulousaine Green […]

November 17, 2025

Rodez. La chocolaterie Pépites s’offre un troisième point de vente

l’essentiel À la suite de l’ouverture des halles de Rodez, Centre Presse part à la rencontre des 13 commerçants ayant fait le choix de s’engager dans cette aventure. Aujourd’hui, place aux douceurs sucrées de la chocolaterie Pépites, qui ouvre un étal à l’ambiance salon de thé. Et de trois pour Pépites ! Après la place […]

November 17, 2025

Un bus Libellus caillassé à Castres, une vitre brisée et un chauffeur choqué

l’essentiel Un bus du réseau Libellus a été caillassé samedi soir dans le quartier de Laden-Petit Train, brisant une vitre. Pour un syndicat, cet incident soulève des questions sur la sécurité des chauffeurs. Un bus de ville du réseau Libellus a été la cible d’un caillassage, samedi soir, dans le quartier de Laden-Petit Train. L’incident […]

November 17, 2025

Ju Landès et The seed crew unissent leurs forces pour lutter contre les discriminations via un jeu vidéo innovant et éducatif

l’essentiel Lutter contre les discriminations et briser les préjugés tout en s’amusant, c’est la promesse de RecovR, un jeu vidéo développé par The seed crew. Cette entreprise, créée à Toulouse, s’est associée avec Ju Landès, une Tarn-et-Garonnaise de 35 ans, déjà bien connue dans le département pour son engagement en faveur de l’égalité. Depuis deux […]

November 17, 2025

"C’est comme si on jetait une poubelle dans leur salon" : cet ancien Intermarché transformé en dépôt sauvage d’ordures, les commerçants en colère

l’essentiel À Foix, en Ariège, le déménagement de l’Intermarché de Peysales a laissé derrière lui un vaste bâtiment vide, qui attire désormais les dépôts d’ordures quotidiens. Excédés, les gérants voisins doivent gérer les déchets et faire face aux incivilités, en attendant la reprise effective des locaux. Il y a un peu plus d’un an à […]

November 16, 2025

Bactérie détectée dans l’eau : les agriculteurs inquiets, la distribution de bouteilles se poursuit

l’essentiel La bactérie détéctée dans l’eau potable de l’agglomération tarbaise inquiète les agriculteurs. La production de fromage est stoppée, et l’abreuvement des animaux devient un défi. Les éleveurs pasteurisent l’eau pour limiter les risques. La bactérie détectée dans l’eau potable de douze communes de l’agglomération tarbaise touche aussi les agriculteurs. Serge Duffau, président d’Adour Coteaux, […]

November 16, 2025

Bug général sur vélôToulouse : pourquoi vous n’avez pas pu louer de vélo ce dimanche

l’essentiel Une panne a touché vélôToulouse ce dimanche 16 novembre, empêchant les usagers d’accéder au site et à l’application du service toulousain de vélos en libre-service. Seule solution pour emprunter un deux-roues : passer directement par une station monétique. Grosse panne ce dimanche 16 novembre pour les utilisateurs de vélôToulouse. Impossible, depuis la mi-journée, de se connecter au site […]

November 16, 2025

La passion des poules : à 16 ans, le Castrais Guilhem Roques est l’un des plus jeunes éleveurs sélectionneurs de France

l’essentiel Guilhem Roques, 16 ans, est l’un des plus jeunes éleveurs sélectionneurs de France. Il consacre son temps libre à ses poules Orpington, visant leur perfection. Pendant que d’autres ados jouent aux jeux vidéo, regardent des séries ou sortent avec les copains, lui… s’occupe de ses poules. C’est comme ça, quand on a une passion : […]