De la piste de danse de l’Ubu au rooftop Ma Biche sur le Toit, Toulouse abrite plusieurs refuges secrets pour les VIP. Plongée dans le carnet mondain de la Ville rose, avec ces bars, clubs et restaurants où les célébrités viennent chercher un peu de simplicité.
À Toulouse, les lieux qui attirent, loin des projecteurs, les people pour la fête ou une pause, sont nombreux. La discothèque l’Ubu, rue Saint-Rome, reçoit depuis des décennies, des personnalités emblématiques de la scène française et étrangère. “Toute l’année, les people sont là, assure Virginie Arjalies, présente depuis vingt ans. Dernièrement, nous avons eu les comédiens Kev Adams, Jean Dujardin, Bruno Solo. Joey Starr a consolé une jeune cliente en chagrin d’amour qui ne l’a pas reconnu”. L’Ubu a aussi reçu la chanteuse Afida Turner, ancienne du Loft en 2002, “une personne très touchante”, selon Virginie. “L’acteur Romain Duris aime faire des selfies avec les clients”, ajoute-t-elle. À l’entrée, un mur est dédié à tous les clichés des stars.
Sofiane Pamart au Purple
Autre discothèque chère aux VIP, le Purple. “Les sportifs du TFC et du Stade Toulousain sont les fidèles du lieu, constate Ivo Danaf, le responsable. Les Chevaliers du Fiel, David Guetta, l’humoriste Gad Elmaleh, le présentateur Arthur et Garou sont des habitués. Dans la jeune génération, il y a la star du piano classique-rap, Sofiane Pamart. Je me souviens aussi de Patrick Bruel, de Franck Dubosc, ou de Liane Foly qui prenait le micro derrière le bar, pour animer la soirée”. Selon lui, les temps ont changé : “Les people fréquentent moins les discothèques au profit de soirées privées.”
Artus et Moscato au Casino
Au bar le Samouraï du Casino Barrière, on a pu croiser l’humoriste Sandrine Sarroche, ex-chroniqueuse TPMP, le 28 janvier, Yannick Noah ou encore Sheila qui adore Le Fouquet’s. “Le rugbyman Vincent Moscato, un fidèle, a eu aussi son plat de pâtes signature”, raconte Carole Chauvy, la directrice artistique. Elle se souvient de la gentillesse du comédien Francis Huster, qui lui a prodigué des conseils pour la mise en scène de ses spectacles. “Il y a aussi l’humoriste Artus qui a gagné une belle somme aux machines à sous ! Et dernièrement, Antoine Dupont et Iris Mittenaere sont venus assister incognito au spectacle de Tom Baldetti”.
Catherine Ringer au Café Authié
Les people aiment aussi les cafés. Olivier Guinou du Café Authié, place Dupuy, détaille : “En 2013, j’ai installé à l’entrée le premier panneau de photos de stars, précise-t-il. C’était pour l’anniversaire du film Les Tontons Flingueurs qui passait au Gaumont, place Wilson. Depuis, il y a eu Marion Cotillard qui adore le tartare de bœuf et à qui j’ai offert un schtroumpf en peluche pour son fils”. Il cite aussi Lambert Wilson devenu un copain, Julie Depardieu qui adore son accent aveyronnais ou, le 21 janvier, Catherine Ringer, après son spectacle à la Halle aux Grains. “Amicalement, elle m’a pincé la joue, sourit-il. Non seulement ces présences nous rendent heureux mais elles boostent la clientèle”.
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Bigflo & Oli aux Beaux-Arts
Autre établissement prisé, la brasserie Les Beaux-Arts. “Nous avons reçu incognito Antoine Dupont qui adore la vue sur la Garonne, remarque Stéphane Jiroussan, le responsable. Lors du tournage du film “les Vieux Fourneaux”, le trio Eddy Mitchell, Pierre Richard et Roland Giraud est venu pendant deux semaines déguster les pâtes au jambon de pays et la parillada de poissons.” Des plats qui sont restés à la carte”. Il ajoute : “On reçoit aussi Bigflo & Oli, qui ont d’ailleurs un espace dédié pour garer leur trottinette”. Tous sont d’accord sur un point : “Ce public habitué aux sunlights recherche surtout la simplicité et l’anonymat. Excepté peut-être les Youtubeurs en besoin de reconnaissance”.
Le Florida, place du Capitole, compte aussi son quota de stars : “Il y a deux ans, le réalisateur américain Abel Ferrara est venu me faire passer un essai pour un futur rôle qui n’a jamais eu lieu, sourit Yves Benoit, figure incontournable de l’endroit depuis 40 ans qui a aussi passé deux soirées avec Jean-Christophe Bouvet, héros des films “Taxi”. Sans oublier la folie de l’actrice fétiche d’Almodovar, Rossy de Palma.
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Fous rires à Ma Biche sur le Toit
Ouvert depuis quelques années, le roof Ma Biche sur le Toit, au dernier étage des Galeries Lafayette, est un nid à people : “Avec Eric Toledano, Olivier Nakache et Jonathan Cohen, on peut rester de 21 h à 3 h à faire la fête, avoue Arnaud Cherubin, responsable. En 2024, Pierre Niney est venu présenter le film ‘Sauver ou périr’ sur le quotidien des pompiers. Plusieurs camions avec la grande échelle étaient déployés devant le cinéma Gaumont. Les gens croyaient à un incendie. À la fin, les hommes du feu sont venus à Ma Biche boire un verre. C’était top. On a aussi reçu la sublime Laetitia Casta, José Garcia et Alexandra Lamy. Mais c’est avec François Civil et Pio Marmaï, venus pour le film ‘Les Trois Mousquetaires : D’Artagnan’, que j’ai eu ma plus grosse rigolade”.
Enfin n’oublions pas de citer le Bibent, place du Capitole, qui a reçu Thomas Dutronc, programmé les 17 et 18 janvier à Toulouse : “Jean Dujardin est aussi un bon client, estime Thomas Fantini. On a aussi accueilli la très sérieuse et sympathique présidente de l’Assemblée nationale, Yaël Brau-Pivet. Tous aiment poser des questions sur le lieu et se faire plaisir côté cuisine”.