L’Intermarché de Saint-Simon rouvre ses portes après trois semaines de travaux. Entièrement repensé selon le concept “Fab Mag”, le supermarché mise sur les produits frais, la proximité et une expérience d’achat modernisée.
La précédente enseigne, vieillissante, faisait un peu peine à voir, et personne n’avait trop envie d’y faire ses courses… Aux couleurs du Stade toulousain, l’inauguration du nouvel Intermarché route de Saint-Simon a réuni, ce mercredi, le maire sortant accompagné de deux élus. Cette enseigne, qui succède à l’ancien Casino, est dirigée depuis 2024 par Mathieu Cazaux, également patron des points de vente de Cugnaux et du Pont-des-Demoiselles. Après trois semaines de travaux intensifs, le magasin a rouvert ses portes : “Nous sommes repartis d’une feuille blanche pour tout redessiner, du sol au plafond”, assure le gérant. Le site de 1 176 m², où travaillent quarante salariés, a été entièrement repensé selon le concept “Fab Mag”. Déployé depuis 2019, ce modèle valorise les produits frais, le fait maison et une alimentation de qualité.
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“Le but est de proposer le plus de produits possible”
Dès l’entrée, les clients découvrent un nouvel espace d’accueil, complété par trois types de caisses : traditionnelles, automatiques et rapides. Autre innovation prévue pour la fin de l’été : un projet de laboratoire à Cugnaux verra le jour afin d’approvisionner le magasin en produits frais conditionnés. “C’est une façon d’élargir notre gamme de produits frais”, précise Mathieu Cazaux. Avec 30 000 références soigneusement organisées en rayons, l’offre s’est étoffée sur l’ensemble des secteurs (frais, sec, liquides). Le but est de garantir un large choix à des prix stables, conformément à la politique tarifaire “Mousquetaire”.
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L’établissement, fréquenté par une clientèle de centre-ville diversifiée, mise sur le confort d’achat et la proximité. Pour simplifier le quotidien des usagers, de nombreux services sont proposés : la cuisson du pain sur place trois fois par jour, un service drive avec livraison au coffre, ainsi que le “lâcher de caddie”, permettant de faire ses courses en magasin avant de se les faire livrer à domicile.