Le café éphémère Au sapin gourmand revient à Moissac (Tarn-et-Garonne) en décembre avec ses douceurs maison, son ambiance chaleureuse et ses rencontres festives.
Après le succès éclatant de sa première édition, le café éphémère Au sapin gourmand revient illuminer le mois de décembre, à Moissac. Situé au 45, avenue Pierre-Chabrié, au cœur du gîte pèlerin Ultreia, ce petit havre de douceur, imaginé par Carole et Marc Gougeon, rouvre ses portes jusqu’au 31 décembre de 11 heures à 19 heures (fermé le 25 décembre).
Une parenthèse enchantée où l’on savoure pleinement la magie de Noël.
Tout a commencé en été 2024, lorsqu’un petit grain de folie a soufflé à Marc Gougeon l’idée de profiter de la fermeture hivernale du gîte pèlerin Ultreia (clos chaque année du 1er novembre à mi-mars) pour créer un espace chaleureux dédié à l’esprit de Noël. Carole, passionnée de douceurs et de créations maison, a aussitôt embrassé l’idée.

Résultat : un lieu accueillant et réconfortant, devenu un rendez-vous attendu aussi bien par les habitants que par les pèlerins de passage, ravis de tester en avant-première les nouvelles douceurs que Carole met au point.
Cookies, boissons chaudes…
Au sapin gourmand porte parfaitement son nom. Dès l’entrée, les parfums sucrés et épicés plongent les visiteurs au cœur d’un marché de Noël gourmand. Au menu, des spécialités fait-maison qui font fondre petits et grands : cookies de Noël, brioche pomme-caramel, crêpes généreuses, assiette de fromages, soupe maison réconfortante, bières et boissons chaudes, vin chaud parfumé, un éventail de pâtisseries-maison…
Et surtout, le fameux chocolat chaud, à la réputation déjà bien établie, et qui vaut, à lui seul, le détour.
Entrée libre : chacun peut pousser la porte, visiter et s’installer à sa guise à l’une des tables décorées dans l’esprit des fêtes.
L’ambiance du café éphémère est l’un de ses plus grands atouts : chaleureuse, conviviale, pleine de charme. Un fond musical doux accompagne les conversations et les petits moments partagés.
Une sélection de livres et de contes de Noël à dévorer sur place, du papier et des crayons pour écrire la lettre au Père Noël avec une jolie boîte aux lettres pour y déposer sa lettre.
Le Père Noël sera là en personne
Et une surprise de taille : le Père Noël en personne, présent tous les samedis de 15 heures à 18 heures pour saluer les enfants et recueillir leurs souhaits.
Au-delà des gourmandises, Au sapin gourmand séduit par son atmosphère authentique et la générosité de ses hôtes. Carole et Marc accueillent chaque visiteur comme un invité privilégié, offrant un moment de chaleur dans la fraîcheur de décembre.
Une véritable bulle de Noël où il fait bon faire halte, rêver et se régaler.
N’hésitez pas à pousser la porte : la magie est à l’intérieur.

