Ce dimanche 9 novembre, on a pu découvrir la nouvelle poissonnerie foraine qui a pris ses quartiers à côté de la mairie, en face de la boulangerie. La poissonnerie Belaygue Marée annonce la couleur avec son logo qui jumelle la Bretagne et l’Occitanie. Installée à Saint-Etienne-de-Tulmont, dans le Tarn-et-Garonne, elle est présente sur les marchés de Caylus, de La Française, de Castelsarrasin, de Montricoux, de Varen, de Saint-Antonin Noble Val. Elle le sera désormais chaque dimanche à Villeneuve. Pour la municipalité, il est important que l’on puisse trouver des poissons et des crustacés sur le marché local.
Sur l’étal réfrigéré du camion, on a repéré thon frais, maquereaux, colins et autres poissons de mer, de belles truites, des crustacés, en particulier des huîtres, et une gamme de plats cuisinés : paella, brandade, quiches au thon, coquilles bretonnes ou cannellonis au poisson. Ce nouveau commerce fera très vite partie des incontournables du marché dominical.