l’essentiel William, figure emblématique de la place du Marché aux Cochons, façonne ses pizzas comme de l’orfèvrerie. Pâte reposée 48h, mélange secret de trois farines et camion roulant au gaz naturel : chez “Will I Am Pizza”, la street food toulousaine ne fait aucun compromis sur la qualité. Il a baroudé dans diverses activités avant d’installer […]
l’essentiel Cette mesure, temporaire au regard de la loi sur laquelle elle s’appuie, touchera les pays ayant passé des accords commerciaux avec les États-Unis. Donald Trump a annoncé, ce samedi 21 février 2026, faire passer sa nouvelle taxe douanière mondiale de 10 % à 15 % “avec effet immédiat”, après le revers majeur infligé la veille par la […]
l’essentiel Vendredi 20 février, un agriculteur de 58 ans a perdu la vie alors qu’il était sur son terrain, à Couffé, près d’Ancenis (Loire-Atlantique). Une chute fatale. Jean-Louis Collineau a trouvé la mort, ce vendredi 20 février 2026, alors qu’il était dans son exploitation de Couffé (Loire-Atlantique). L’éleveur de porcs aurait chuté de son broyeur à grains […]
l’essentiel Ouvert en décembre, Origin bouscule les codes de la cave à vin traditionnelle en proposant un service continu et une vraie originalité, des vins à la pression. En matière de caves à vin, Toulouse arrive bientôt à saturation et ce, quel que soit le quartier. Rien qu’à Saint-Étienne, il y a la Cave Saint-Étienne, […]
l’essentiel Stéphanie Desbarats et Gilles Duclos ont ouvert en 2020 leur agence condomoise immobilière Nestenn. Rencontre avec l’équipe qui fait le point sur l’état actuel du marché local. Le marché de l’immobilier, après un recul très net en 2023, a connu une légère reprise en 2024 mais semble tomber dans un cycle de stagnation pour […]
l’essentiel Le soleil tant attendu sur les pistes est là. Une joie pour les vacanciers qui arrivent nombreux à Luchon. Sourires éclatants, les skis sur l’épaule, c’est avec entrain que les skieurs se sont dirigés vers la télécabine, hier matin. Pour la première fois depuis semble-t-il des jours, le soleil s’est installé et le ciel […]
l’essentiel Dirigeant de cliniques, entrepreneur dans l’immobilier et l’industrie, ancien acteur de la politique locale : Bernard Thary a multiplié les casquettes. Condamné pour avoir fait incendier son véhicule afin de toucher l’assurance, il se retrouve au centre d’une affaire judiciaire qui met sa réputation sous les projecteurs. Il y a des trajectoires discrètes… Et puis […]
l’essentiel Invité, en sa qualité de président de la Compagnie des amandes, des conférences sur la souveraineté alimentaire lancées par Annie Genevard en décembre dernier, l’ancien ministre de l’Économie et du Redressement productif, Arnaud Montebourg, détaille ses propositions : relocaliser des productions, augmenter les surfaces cultivées et s’attaquer au pouvoir des centrales d’achat pour défendre les […]
l’essentiel Privé de bovins pour la première fois depuis 1964 en raison de la dermatose nodulaire contagieuse, le 62e Salon international de l’agriculture s’ouvre dans un climat de crises sanitaires, climatiques et commerciales. Emmanuel Macron inaugure un rendez-vous sous haute tension, tandis que le gouvernement promet une loi “urgence agricole”. Il n’y aura pas de […]
l’essentiel Des comptes cachés, des sacs de sport remplis de billets de banque transportés entre Dubaï et Beyrouth : l’ancien sénateur gersois Aymeri de Montesquiou a reconnu des faits devant le tribunal de Paris. Mais avec beaucoup de trous de mémoire. Le procès de l’ancien sénateur UDI du Gers, Aymeri de Montesquiou, s’est achevé jeudi à […]
