Le mardi 19 août, le château de Foix proposera un moment unique avec “l’Apéro chez Gaston”. Dans l’impressionnante salle de banquet, les convives sont invités à s’asseoir là où, jadis, se régalaient les seigneurs. L’animation transporte le public à l’époque de Gaston Fébus, figure majeure du XIVe siècle, en mêlant anecdotes historiques et dégustations. Au menu : boissons et bouchées inspirées de recettes médiévales, élaborées à partir de produits locaux. On y découvre les saveurs oubliées, la hiérarchie alimentaire qui régnait au Moyen Âge et les liens surprenants entre alimentation et médecine. Cette immersion sensorielle, à la fois gourmande et culturelle, s’adresse autant aux curieux qu’aux amateurs d’histoire vivante.
À Foix, Dernière chance pour prendre “l’apéro chez Gaston”
