Ce vendredi à 20h30, Haylie Music sera sur la scène du café-hôtel Le Gambetta à Carmaux, pour faire vibrer un public qui appréciera la voix et le talent de la chanteuse, et qui reprendra en chœur son répertoire de chansons françaises et internationales.
Après 25 ans à la tête de l’établissement bien connu de tous les carmausins et au-delà, Jean-Marie et Josette, toujours très appréciés par leur clientèle, ont passé le flambeau et les rênes du café-hôtel Le Gambetta à Jérémy en juin dernier.
Aussitôt repris, Jérémy et son équipe ont transformé la grande salle du café. Le grand mur du fond est recouvert d’un tapis végétal, et l’autre mur d’un immense portrait, beau visage de femme multicolore « à la Andy Warhol ».
Pour le reste, Jérémy a tenu à garder le mobilier très vintage : « Le grand bar en zinc, les tables et les chaises très appréciées par la clientèle ».
Autre grand changement, la terrasse qui permet aujourd’hui d’accueillir 40 clients : « Et bientôt une 2e terrasse sur le côté du café, avec 40 autres places ».
Parmi les nouveautés, Jérémy propose chaque vendredi des animations, des concerts, de la musique, et autres soirées à thèmes, qui attirent déjà un très nombreux public qui apprécient cette belle initiative, comme Aïcha : « C’est un lieu très convivial, chaleureux. On passe de bons moments entre amis. J’incite vraiment les gens à y aller ».
Parmi les « Petits plus gustatifs », Jérémy et son équipe proposent en soirée une planche de charcuterie artisanale et fromages affinés.
Pour le vin, on reste dans le Tarn avec Sophie et Nicolas, et leur vignoble d’Andillac « Un pari du Sud ». Côté hôtel, le Gambetta compte 13 chambres, dont une pour les personnes à mobilité réduite. Enfin, Jérémy veut rester ferme sur la sécurité de ses clients : « Je propose un éthylotest, ou de faire raccompagner les gens en taxi, suivant les disponibilités. On propose aussi la nuit d’hôtel à – 50 % ».
Alors ce vendredi à 20h30, on va applaudir « Haylie Music », au Gambetta, un lieu convivial et chaleureux, avec une seule contrainte : « Venir avec sa bonne humeur ».
Le Gambetta,
Tous les jours sauf dimanche,
8-12 h et 17-22h (2h vendredi et samedi)
1 Rue Voltaire, 81400 Carmaux
07.80.19.18.43.