Le domaine de Jean de Montal a été honoré au plus haut niveau pour son millésime “La Flamme 2015”.
Le millésime “La Flamme 2015” du château Arton a décroché le prix du Président de la République, distinction remise aux meilleurs armagnacs français. Carole Delga, présidente de la région Occitanie, s’est rendue sur place pour féliciter Jean de Montal, propriétaire du domaine, et réaffirmer l’engagement de la région en faveur de la filière.
Jean de Montal se plaisait à démentir un préjugé : “En général, on pense que l’armagnac est meilleur quand il est vieux mais quand il exprime à la fois la jeunesse et la tradition, et bien, il est primé”.
“La Flamme 2015” a en effet décroché le Grand Or dans la catégorie des armagnacs de 10 à 20 ans, avant d’être couronné le meilleur d’entre eux. Une consécration nationale pour ce domaine. Le père de Jean de Montal fut le premier à commercialiser une eau-de-vie appelée blanche armagnac, sous la marque “Fine Blanche”, un produit pionnier que l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) avait consacré.
Aujourd’hui, Jean et Lili de Montal travaillent avec l’œnologue Fabrice Saramon. Ils ont engagé une série d’investissements, en partie cofinancés par la région Occitanie, dont la construction d’un caveau de dégustation et de vente.
“Spiritourisme” et cocktails
Forts de cette reconnaissance, l’équipe du domaine Arton dessine les contours de son développement : le “spiritourisme” et l’univers des cocktails. “Nos visiteurs sont conquis par l’environnement, par les produits, il y a une espèce de fidélisation. Cette gamme nous permettra d’être aussi implantés dans le secteur des cocktails”, explique Jean de Montal.
Lors de la visite avec David Taupiac, Philippe Dupouy et les conseillers départementaux Patricia Marrocq et Dominique Gonella, la présidente de région a souligné “l’exemplarité du domaine. Obtenir le prix du Président de la République démontre le caractère exceptionnel de la qualité”, a-t-elle déclaré, précisant que la région accompagne le domaine depuis plusieurs années dans sa structuration et la valorisation de ses produits.