Vendredi avait lieu le concours de la meilleure baguette, du meilleur croissant et de la meilleure chocolatine du Lot-et-Garonne à la Chambre des métiers et de l’artisanat à Agen.
Vendredi, élus, représentants de la Chambre des métiers et de l’artisanat du Lot-et-Garonne et artisans boulangers étaient réunis à la CMA pour élire la meilleure baguette, chocolatine et le meilleur croissant du Lot-et-Garonne. Pour participer, il était obligatoire d’avoir la qualification d’artisan.
La qualification au concours régional en poche
Après la dégustation d’un jury composé d’une petite dizaine de personnes, c’est la baguette de Maxime Rey, artisan boulanger à Roquefort qui a été la lauréate. Du côté des viennoiseries, Nicolas Martineau a raflé les deux premières places pour ses croissants et chocolatines. Les trois premiers de chaque catégorie auront l’occasion de participer au concours régional, qui aura lui aussi lieu à la CMA.