La cheffe d’entreprise Maryline Doussat se trouvait dans la boulangerie de l’avenue du 9e RCP, ce mardi 28 avril 2026 après-midi, lorsqu’elle a entendu un bruit “suspect”. Le plafond s’est alors incurvé, formant une “cuvette”. Les locaux ont été évacués, mais il n’y a eu “ni blessés, ni dégâts”, annonce la commerçante appaméenne.
Une poutre qui menaçait de rompre, un faux plafond qui s’est incurvé,”formant une sorte de cuvette”, après que les témoins de la scène aient entendu un bruit “suspect”: Maryline Doussat se trouvait dans sa boulangerie de l’avenue du 9e RCP lorsque l’incident s’est produit, ce mardi, vers 15 h 30.
“Nous sommes sortis et nous avons appelé les pompiers, qui sont intervenus avec du personnel spécialisé”, poursuit la commerçante appaméenne. Un maçon a été appelé en urgence, qui a posé des étais pour soutenir la poutre, qui a été remontée : “Il n’y a eu ni dégâts, ni blessés, et c’est le principal. Par contre, nous avons fermé le magasin”, ajoute-t-elle.
“La structure du bâtiment ne pose pas de problème”
Par mesure de précaution, le stationnement a été interdit, ce mercredi matin, devant la boulangerie appaméenne. Cette interdiction a été levée en début d’après-midi, après une inspection des services techniques de la ville, qui a levé toutes les inquiétudes. La boulangerie elle-même reste interdite au public, dans l’attente de travaux qui devront être effectués.
“Par contre, la structure du bâtiment ne pose pas de problème. Le salon de thé, de son côté, qui est installé dans une structure voisine – plusieurs maisons ont été réunies pour former les locaux de la boulangerie – pourra de nouveau accueillir du public. Nous envisageons une réouverture pour ce samedi”, détaille la commerçante. L’outil de production, pour sa part, est installé dans une autre structure encore, à l’arrière de la boulangerie. Il n’a pas été concerné par cet incident.
“Le but, c’est de faire des travaux dès que possible”, complète Maryline Doussat. En attendant, ce mercredi, la boutique de la place Sainte-Hélène est restée ouverte toute la journée. “La production a pu se faire normalement, et nous avons servi tous nos clients”, termine la commerçante appaméenne.