La fermeture de la boulangerie à l’entrée de ville marque la fin d’un repère de quartier. Après plus de treize ans d’activité, les charges et la hausse des prix ont eu raison du commerce, laissant un vide pour les habitants.
Avenue Georges-Delpech, une devanture couleur chocolat s’était inscrite dans le quotidien des Agenais depuis plusieurs années. Les propriétaires de la boulangerie Les Gourmandises du Pont-Canal ont annoncé leur fermeture définitive. Ils baisseront le rideau ce 30 avril à 19h30. Un crève-cœur aussi bien pour le couple de commerçants que pour ses clients.
Sur ses réseaux sociaux, l’équipe a tenu à leur adresser “un immense merci pour leur fidélité, leur confiance et tous les moments partagés au fil du temps. Votre présence quotidienne a fait vivre notre boulangerie-pâtisserie bien au-delà d’un simple commerce, vous en avez fait un lieu de convivialité et de souvenirs.”
Cédric Poulleau et son épouse avaient ouvert les Gourmandises en 2013, reprenant l’ancienne enseigne Chez Jérôme. Outre les baguettes, campaillettes et grand siècle, les pâtisseries faites maison avaient rapidement attiré une clientèle de fidèles. “Les meilleurs éclairs au chocolat d’Agen, des bûches terribles… Merci d’avoir régalé nos papilles”, peut-on lire sur Facebook.
“C’était un lieu de vie”
Une quantité trop importante de charges sociales, l’explosion du prix des matières premières ont eu raison de la boulangerie, comme de tant d’autres enseignes. Les responsables ont toujours refusé d’augmenter leurs propres tarifs pour ne pas impacter leurs clients. Ils partent sans dettes mais déplorent un manque de soutien des autorités locales, et les difficultés pour les petits commerçants à rebondir dans ce contexte.
Martine, habituée des Gourmandises, s’inquiète aussi d’un problème plus large : cette fermeture impacte directement la vie du quartier.
« Où vont aller les gens pour acheter leur pain ? Cette boulangerie, c’était un lieu de vie ! Elle était très bien située, entre la pharmacie et le bar-tabac. Et il n’y avait pas que le pain et les gâteaux, on pouvait aussi venir y chercher nos journaux… »
Employée dans le social, elle travaille fréquemment au contact des personnes âgées et pense à eux.
« Comment vont faire les seniors qui habitent ici et étaient bien contents de ne faire que quelques mètres pour récupérer leur pain ? Certains ont des problèmes de mobilité, ils ne pourront pas forcément se rabattre sur l’extrême centre s’ils ont du mal à marcher. Et ceux qui n’ont pas de voiture et ne peuvent pas aller dans les villages autour… C’est une énorme perte. Je suis déçue et triste. On avait une super qualité du pain, et des pâtisseries quelles qu’elles soient, et on était toujours très très bien accueillis. Le sourire, la disponibilité, la gentillesse ont toujours été au rendez-vous. »