La pizzeria Pizza Vroum vit sûrement ses derniers mois. Après un cambriolage, puis le vol d’une importante commande, son gérant a décidé de jeter l’éponge, lassé des incivilités qui minent son commerce à Castres. Voici tout ce qu’il faut savoir.
La moutarde lui est montée au nez. Ludovic Daure, patron de la pizzeria Pizza Vroum depuis plusieurs années, jette l’éponge et met son établissement en vente. Ces derniers jours, nous relations sa mésaventure. Il venait d’être victime d’un cambriolage, en pleine nuit, à 4 h du matin. Des malfaiteurs avaient brisé sa vitrine, forcé sa grille et s’étaient emparés du tiroir-caisse.
Et même si le préjudice financier se révélait limité – 200 euros – et que la scène captée par sa caméra de vidéosurveillance relevait plus du grand guignol que du cambriolage d’exception, le restaurateur en avait été très peiné. “On travaille toute l’année, tous les jours, et on se fait embêter par des gens qui profitent du boulot des autres…” pestait-il, en colère et désabusé. Mais son calme et son optimisme le poussaient à continuer à servir ses clients avec le sourire qu’ils lui connaissent. Jusqu’à ce jeudi.
Le vol de trop, et le ras-le-bol
Car jeudi soir, une commande assurée par son livreur a été purement et simplement dérobée. Et, si le montant, dans un autre contexte, aurait pu lui sembler dérisoire, cela a pourtant été l’incivilité de trop pour Ludovic. “J’en ai marre. C’est terminé. Je mets en vente et je fais autre chose”, nous a confiés le patron de l’établissement, très touché par l’accumulation des problèmes. “Franchement, je me dis que c’est un signe qu’il est temps d’arrêter. J’essaye toujours de positiver, mais là, je me casse les pieds pour rien.”
Dégoûté, suite à sa dernière mésaventure : “jeudi soir, mon livreur apporte une commande du côté de Roulandou. Il y en avait pour 60 euros. Déjà, ça m’avait paru bizarre au téléphone, le type n’était pas clair, mais bon, il faut bosser.” Le livreur, sur place, commet ce que son patron estime être “une erreur de jeunesse” : il donne la commande au client avant le paiement.
“Le mec lui a alors fermé la porte au nez, terminé…” Penaud, le livreur prévient son chef, qui appelle aussitôt la police, qui lui conseille de porter plainte. Il n’en a même pas envie : “j’en viens, j’y ai passé une heure et demie pour le cambriolage”, lâche Ludovic. Qui assure que sa décision est prise : il arrête, dès que son commerce sera vendu. “J’ai déjà prévu une formation, pour faire complètement autre chose”, annonce ce “touche-à-tout”, qui préparait ses pizzas au feu de bois.
Cambriolage et vol auront donc eu raison de sa passion et de son envie. Qu’il redéploiera toutefois rapidement dans un autre domaine.