Les caves de Saint-Mont et de Madiran fusionnent pour créer la plus grande coopérative viticole du piémont pyrénéen. Un rapprochement stratégique pour relever ensemble les défis climatiques et conquérir de nouveaux marchés.
La viticulture du Sud-Ouest se réorganise. Les Vignerons de Saint-Mont et les Vignerons de Madiran viennent d’annoncer leur fusion au sein d’une nouvelle entité : les Vignerons du Piémont pyrénéen et de Gascogne (VPPG). Adossée au groupe Plaimont, cette nouvelle coopérative devient la plus importante du territoire.
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Le contexte pousse à l’action. Cinq années consécutives de faibles récoltes ont fragilisé le secteur, contraignant les acteurs à mutualiser leurs forces.
Mutualiser pour renforcer
Sur l’amont, la fusion doit permettre de partager équipes et compétences, notamment face à l’urgence climatique et aux difficultés de production qu’elle entraîne, avec l’arrivée d’un directeur dédié à ces enjeux.
Côté développement, “l’objectif est d’augmenter de 300 à 500 hectares supplémentaires dans les trois ans, explique Olivier Bourdet-Pees, directeur général. Nous recherchons de nouveaux vignerons en IGP Gascogne pour alimenter un marché premium en pleine croissance, en évitant les ruptures.”
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La VPPG entend aussi défendre un modèle coopératif attractif, maîtrisant les coûts de vinification, tout en améliorant le retour de valeur pour ses adhérents, sur les appellations Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et Saint-Mont. “Les attentes des consommateurs ont changé, nous devons nous y adapter et innover. Nous avons tout ce qu’il nous faut pour y répondre.”