
"Quel mangeur êtes-vous ?" : le Département du Gers veut relier producteurs et citoyens
l’essentiel Une enquête est actuellement menée par le Département dans le cadre du Projet alimentaire territorial. L’occasion pour les citoyens d’exprimer leur attachement aux produits locaux. “Bien produire et bien manger”. Tel est le credo du Projet alimentaire territorial (PAT) porté par le Département depuis une dizaine d’années maintenant. D’abord concentrée sur la restauration collective, […]