
"Certains ont simplement changé de gamme" : malgré la flambée du prix, les amateurs de café ne changent pas leurs habitudes
l’essentiel Le prix du café n’a cessé de croître ces derniers mois. Pourtant, aux Cafés Di Costanzo, à L’Isle-Jourdain, dans le Gers, la cogérante Emilie Gavanier constate la fidélité de sa clientèle. Selon elle, cette hausse peut être imputée au réchauffement climatique et aux difficultés de production mondiale. Reportage. À quelques pas de la porte d’entrée, l’odeur du […]









