{"id":130130,"date":"2026-04-30T05:32:05","date_gmt":"2026-04-30T05:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=130130"},"modified":"2026-04-30T05:32:05","modified_gmt":"2026-04-30T05:32:05","slug":"decryptage-pourquoi-le-chene-liege-est-il-larme-la-plus-efficace-contre-les-incendies-en-mediterranee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=130130","title":{"rendered":"DECRYPTAGE. Pourquoi le ch\u00eane-li\u00e8ge est-il l'arme la plus efficace contre les incendies en M\u00e9diterran\u00e9e ?"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n Richesse des paysages m\u00e9diterran\u00e9ens, le ch\u00eane-li\u00e8ge est porteur d\u2019espoirs face aux incendies et son \u00e9corce ne sert pas qu\u2019\u00e0 faire des bouchons\u00a0: elle nourrit aussi\u2026 la haute technologie, jusque dans l\u2019industrie a\u00e9rospatiale.\n <\/p>\n

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La fragilit\u00e9 dans le vent, mais la force avec le temps\u00a0: les deux images qu\u2019offrent les ch\u00eanes-li\u00e8ges balay\u00e9s par la tramontane sur les anciennes terrasses viticoles de Cerb\u00e8re, dans les Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales. \u00c0 200\u00a0m d\u2019altitude, en haut de “Terrimbo”, des dizaines de jeunes plants \u00e9tag\u00e9s tremblent dans leur berceau de pierres s\u00e8ches. Mais ils tiennent bon face aux rafales, \u00e0 l\u2019image de l\u2019espoir qu\u2019ils portent\u00a0: grandir comme leurs a\u00een\u00e9s dominant la M\u00e9diterran\u00e9e, en contrebas.<\/p>\n

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900 hectares br\u00fbl\u00e9s<\/h2>\n

Ceux-l\u00e0 ont en effet r\u00e9sist\u00e9 \u00e0 l\u2019incendie du 16\u00a0avril 2023. “La s\u00e9cheresse avait trois mois d\u2019avance”, se souvient Christian Grau, maire de la commune, derni\u00e8re gare de France et dernier port avant la fronti\u00e8re espagnole. “En deux jours, avec des vents de 120 \u00e0 130\u00a0km\/h, pr\u00e8s de 900 hectares ont br\u00fbl\u00e9, 80\u00a0% du territoire communal. Alors oui, pour nous, replanter et reconstituer un couvert v\u00e9g\u00e9tal r\u00e9silient, c\u2019est un vrai sujet, \u00e7a mobilise. On monte d\u00e8s qu\u2019on peut pour surveiller ou arroser ces jeunes pousses”, r\u00e9sume Michel Briand, ancien sapeur-pompier et cr\u00e9ateur en 2021 du groupe environnemental Cerb\u00e8re Gardiens Mer et Nature.<\/p>\n

“Sur notre territoire, nous avons deux zones Natura 2000. \u00c0 l\u2019origine, notre cinquantaine de b\u00e9n\u00e9voles s\u2019\u00e9tait r\u00e9unie pour collecter les d\u00e9chets en mer, sur les plages et plus largement dans notre secteur des Alb\u00e8res”, explique-t-il. 9,4 tonnes de plastique, d\u2019alu, de b\u00e9ton et autres d\u00e9bris polluants ramass\u00e9es\u00a0: \u00e0 elle seule, “la part de l\u2019incendie pesait\u20055,3\u00a0t\u2005de r\u00e9sidus”, souligne Michel \u00e0 qui les flammes et leurs d\u00e9sastres parlent plus qu\u2019\u00e0 un autre.”Sur un feu, les Canadair m\u2019ont sauv\u00e9 quand j\u2019\u00e9tais pompier”, l\u00e2che-t-il. Soigner les causes avant de subir les cons\u00e9quences\u2026 Il est donc aussi devenu planteur d\u2019arbres avec son association.<\/p>\n

Pr\u00e9venir l\u2019incendie<\/h2>\n

Aujourd\u2019hui, pr\u00e8s de la “route des Cochons”, la visite dominicale permet alors de v\u00e9rifier le niveau des citernes d\u2019eau et l\u2019\u00e9tat de la plantation. Secr\u00e9taire de l\u2019association\u00a0Patricia s\u2019y emploie, avec Margot et H\u00e9lo\u00efse, compagne et fille de Michel, mais aussi le discret Bernard. Rien d\u2019anecdotique alors que 30\u00a0000\u00a0ha ont br\u00fbl\u00e9 en 2025 \u00e0 travers la France dont\u2026 17\u00a0000\u00a0dans les Corbi\u00e8res voisines o\u00f9 le feu a tu\u00e9 et fait 25 bless\u00e9s, des professionnels du secours en premi\u00e8re ligne pour la grande majorit\u00e9.<\/p>\n

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\n \"On
\n On ne plante pas pour soi mais pour les prochaines g\u00e9n\u00e9rations.<\/span>
\n P.C.<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

“Ce qui est encourageant, c\u2019est que ces ch\u00eanes rassemblent, cr\u00e9ent une dynamique”, pointe Michel. Ainsi l\u2019amicale des sapeurs-pompiers remplit les cuves pour l\u2019arrosage et les chasseurs participent activement aussi. “Comme nous connaissons tr\u00e8s bien le terrain, nous avons d\u00e9termin\u00e9 l\u2019orientation et l\u2019altitude la plus favorable, des parcelles o\u00f9 il y avait d\u00e9j\u00e0 des ch\u00eanes-li\u00e8ges”, pr\u00e9cise Boris Igonet, 35 ans, viticulteur et pr\u00e9sident de l\u2019association de chasse locale.<\/p>\n

Dans la lign\u00e9e de Johnny et Elz\u00e9ard<\/h2>\n

Planter des arbres\u00a0? Hier comme aujourd\u2019hui, le symbole reste fort\u00a0: une g\u00e9n\u00e9ration ne plante jamais pour elle mais pour garantir \u00e0 ses enfants et petits enfants des ressources, des fruits, une protection. Quant \u00e0 construire l\u2019avenir \u00e0 partir d\u2019un p\u00e9pin ou d\u2019un gland\u2026 “L\u2019objectif, c\u2019est de passer les premi\u00e8res ann\u00e9es”, pointe plus modestement Michel, conscient de la mortalit\u00e9 normale\u00a0: “30 plants sont d\u00e9j\u00e0 secs”. Mais en regardant ce d\u00e9marrage timide, on repense \u00e0 ceux qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9crit l\u2019histoire jusqu\u2019\u00e0 devenir des mod\u00e8les.<\/p>\n

Aux \u00c9tats-Unis, Johnny “Appleseed”\u00a0tr\u00f4ne au panth\u00e9on des h\u00e9ros am\u00e9ricains. N\u00e9 John Chapman (1774-1845), ce botaniste humaniste, pr\u00e9curseur de l\u2019\u00e9cologie, est entr\u00e9 vivant dans la l\u00e9gende en plantant des milliers de pommiers, au d\u00e9but du XIXe\u00a0si\u00e8cle. C\u00f4t\u00e9 France\u00a0? En 1953, la plume de Jean Giono a, elle, donn\u00e9 naissance \u00e0 Elz\u00e9ard Bouffier\u00a0: “L\u2019Homme qui plantait des arbres”, soit 100\u00a0000 ch\u00eanes que la plume de l\u2019\u00e9crivain avait fait pousser pour ressusciter un d\u00e9sert proven\u00e7al, un conte \u00e9cologique au succ\u00e8s mondial avec sa cinquantaine de traductions.<\/p>\n

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\n \"Les
\n Les glands de ch\u00eane-li\u00e8ge sont soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s<\/span>
\n P.C. – Picasa<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Professeure au lyc\u00e9e agricole BeauSoleil \u00e0 C\u00e9ret (66), Nancy Condamine ne pr\u00e9tend ni \u00e0 la gloire, ni \u00e0 la litt\u00e9rature et encore moins \u00e0 \u00e9galer Johnny ou Elz\u00e9ard. Sa discipline, c\u2019est la physique chimie, son credo la protection du vivant et le “produire autrement”\u00a0face \u00e0 la crise climatique. “Avec mes \u00e9l\u00e8ves, on pr\u00e9pare les plants de ch\u00eanes-li\u00e8ges”, montre-t-elle dans la p\u00e9pini\u00e8re de son \u00e9tablissement. Et “c\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 elle que tout a d\u00e9marr\u00e9. BeauSoleil a offert les plants \u00e0 la municipalit\u00e9 puis nous les avons plant\u00e9s avec des \u00e9l\u00e8ves”, glissent Michel et Boris.<\/p>\n

Reforester avec une essence locale et r\u00e9sistante\u00a0: un projet que l\u2019enseignante d\u00e9veloppe depuis 2022, en fait. L\u2019\u00e9t\u00e9 pr\u00e9c\u00e9dent, c\u2019est le Parc naturel du Cap de Creus qui avaient br\u00fbl\u00e9 \u00e0 30\u00a0km de l\u00e0, au-dessus d\u2019El Port de la Selva. Ravages des incendies\u00a0: le sujet est par d\u00e9finition transfrontalier, sur les deux versants. Elle ne voulait pas rester bras ballants. “Notre vocation est de semer des graines”, rebondit Laurence Rouane, sa proviseure.<\/p>\n

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\n \"Au
\n Au lyc\u00e9e agricole BeauSoleil, c\u2019est d\u00e9j\u00e0 la quatri\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de plants pr\u00e9par\u00e9s par les \u00e9l\u00e8ves<\/span>
\n P.C.<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

“Les constats sont les m\u00eames. Le littoral catalan manque d\u2019arbres et l\u2019abandon aux broussailles de milliers d\u2019hectares de terrasses o\u00f9 l\u2019on cultivait la vigne ou l\u2019olivier aggrave les choses avec le r\u00e9chauffement”, pointe-t-elle. T\u00e9moin Cerb\u00e8re, o\u00f9 les viticulteurs ne se comptent plus que cinq\u2026<\/p>\n

Le danger des friches<\/h2>\n

“Ce sont les parcelles de vignes devenues friches qui ont br\u00fbl\u00e9 mais c\u2019est une vigne vivante qui a prot\u00e9g\u00e9 le quartier nord de Cerb\u00e8re”, rappelle Boris. D\u00e9prise, landes, maquis, garrigue\u2026 Quoi qu\u2019il en soit, “c\u2019est un couvert v\u00e9g\u00e9tal inadapt\u00e9 aux menaces d\u2019aujourd\u2019hui et hautement inflammable”, constate \u2013 comme tous les sp\u00e9cialistes \u2013 Nancy, d\u00e9taillant le cercle vicieux.<\/p>\n

\n
\n \"Serge
\n Serge Arnaudi\u00e8s au pied de son ch\u00eane-li\u00e8ge de tous les records (lire en encadr\u00e9)<\/span>
\n P.C.<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Tricentenaire monumental, record et mus\u00e9e<\/h2>\n
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La voix de Brassens accueille le visiteur devant le g\u00e9ant du Mas de Santol, sur les hauteurs de Reyn\u00e8s, non loin de C\u00e9ret. Sur fond de montagnes du VaArnaudi\u00e8speut y fredonner\u2026 “Il vivait en dehors des chemins forestiers, ce n\u2019\u00e9tait nullement un arbre de m\u00e9tier, il n\u2019avait jamais vu l\u2019ombre d\u2019un b\u00fbcheron, ce grand ch\u00eane fier sur son tronc\u2026”\u00a0Ce ch\u00eane-li\u00e8ge majestueux qui fait le bonheur de Serge Arnaudi\u00e8s, 70 ans (photo). “On pourrait m\u00eame dire que j\u2019en suis amoureux”, sourit cet ancien producteur de cerises. 21 m\u00e8tres de haut, 5,6\u00a0m de circonf\u00e9rence\u00a0: “C\u2019est le plus grand au monde, inscrit depuis 2024 au livre Guinness World des records et class\u00e9 Arbre remarquable. Les sp\u00e9cialistes lui donnent entre 300 et 400 ans”, d\u00e9taille-t-il. Ce qui lui vaut plus de visiteurs et moins de tranquillit\u00e9, sans doute, mais “c\u2019est une fiert\u00e9 parce que c\u2019est un arbre exceptionnel”. R\u00e9colt\u00e9 pendant des si\u00e8cles et jusqu\u2019en 1990 puis achet\u00e9 en 1991 par Serge Arnaudi\u00e8s, sa force et sa long\u00e9vit\u00e9 inspirent les nouvelles g\u00e9n\u00e9rations\u2026 Lesquelles, jeunes ou moins jeunes, ne manqueront pas pour conna\u00eetre plus en d\u00e9tail le li\u00e8ge, ses si\u00e8cles d\u2019histoire et d\u2019usages divers, le Mus\u00e9e du li\u00e8ge, \u00e0 Maureillas, toujours dans les Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales. Commune o\u00f9 \u00e0 partir de 1777, une dizaine d\u2019usines et une vingtaine d\u2019ateliers familiaux produisaient des bouchons, activit\u00e9 qui occupait la moiti\u00e9 de la population en 1950.Bouchons, bou\u00e9es, flotteurs, casques coloniaux ou \u0153uvres d\u2019art mais aussi outils, techniques et cave pour une collection unique en Europe\u2026 Visite passionnante garantie.
T\u00e9l.\u00a0: 0468831541<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

“Dans le contexte actuel du r\u00e9chauffement, cet environnement augmente les catastrophes. Non seulement les s\u00e9cheresses favorisent des incendies de plus en plus violents mais la disparition des arbres fait qu\u2019il n\u2019y a plus d\u2019\u00e9vapotranspiration. Il pleut donc beaucoup moins, en moyenne annuelle, tandis qu\u2019on a plus de d\u00e9luges torrentiels qui acc\u00e9l\u00e8rent l\u2019\u00e9rosion des terrains. Tout cela d\u00e9truit durablement la faune, la flore et fragilise les sols. Il faut donc donner un coup de pouce \u00e0 la nature pour les restaurer”. Ses petits ch\u00eanes-li\u00e8ges font partie des ouvriers.<\/p>\n

Rustique et adapt\u00e9<\/h2>\n

“C\u2019est un arbre d\u2019ici, donc par d\u00e9finition adapt\u00e9 \u00e0 ce milieu et qui a aussi pour int\u00e9r\u00eat de consommer peu d\u2019eau”, poursuit-elle. Depuis 2022, elle fait donc des plants avec ses \u00e9l\u00e8ves et en donne \u00e0 qui veut s\u2019emparer du sujet. Pau Mola a d\u00e9frich\u00e9 le projet, de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la fronti\u00e8re o\u00f9 Isidre Corominas et son association La Pedra d\u2019Amarra le d\u00e9fendent \u00e0 Port de la Selva.<\/p>\n

En Occitanie, Cerb\u00e8re a lev\u00e9 le doigt en premier, en 2024. Volontariat qui permet aux futurs bacheliers de C\u00e9ret de bosser concr\u00e8tement sur la biodiversit\u00e9 et le patrimoine naturel, culturel et \u00e9conomique du ch\u00eane-li\u00e8ge tandis que les \u00e9coliers cerb\u00e9riens y ajoutent leurs propres plants de ch\u00eanes, d\u2019\u00e9rables et d\u2019arbousiers, accompagn\u00e9s par l\u2019ONF et l\u2019Institut m\u00e9diterran\u00e9en du li\u00e8ge.<\/p>\n

L\u2019essence de la diversit\u00e9<\/h2>\n

“Quand on replante, il ne faut pas s\u2019en tenir \u00e0 un seul type d\u2019arbre, il faut associer plusieurs essences end\u00e9miques ou adapt\u00e9es au changement climatique, sans oublier leur compl\u00e9mentarit\u00e9”, rappelle Nancy, mots, \u00e9galement entendus dans les Landes et en Gironde, apr\u00e8s temp\u00eates et m\u00e9gafeux. Le bon sens pour Christian Grau\u00a0: “Tout le monde conna\u00eet les avantages du ch\u00eane-li\u00e8ge, sa capacit\u00e9 \u00e0 limiter la progression du feu, et tout le monde sait notre besoin d\u2019arbres pour stocker durablement le CO2 comme la n\u00e9cessit\u00e9 de ne pas refaire les erreurs du pass\u00e9”, ponctue-t-il.<\/p>\n

Dans le collimateur\u00a0: les pins qui ont artificiellement colonis\u00e9 les friches viticoles, catastrophe derri\u00e8re la carte postale. “En 50 ans, cela donne des arbres magnifiques mais une \u00e9tincelle et en cinq heures, il n\u2019y a plus rien”. \u00c9corce grise \u00e9paisse et surtout protectrice, aux crevasses presque min\u00e9rales\u2026 Les ch\u00eanes-li\u00e8ges, eux, freinent la progression des flammes \u2013 si la suberaie est bien entretenue \u2014 et repartent apr\u00e8s le feu, t\u00e9moigne un bosquet vert au milieu des squelettes de buissons encore charbonneux. Et en cet \u00e9t\u00e9 2025, la d\u00e9marche engag\u00e9e par les C\u00e9r\u00e9tans de BeauSoleil et les Cerb\u00e8riens b\u00e9n\u00e9voles re\u00e7oit un adoubement de poids\u2026<\/p>\n

17\u00a0juillet\u00a0: on est \u00e0 une cinquantaine de kilom\u00e8tres de l\u00e0, \u00e0 Passa, sur le site du Mas Valette, au nord du Boulou. Diam Bouchage y plante une suberaie exp\u00e9rimentale sur 8\u00a0ha. \u00e0 terme, 3\u00a0600 jeunes ch\u00eanes-li\u00e8ges y fourniront la mati\u00e8re premi\u00e8re indispensable \u00e0 son usine de C\u00e9ret.<\/p>\n

\n
\n \"Gr\u00e2ce
\n Gr\u00e2ce au li\u00e8ge, Diam Bouchage produit des bouchons hi-tech.<\/span>
\n P.C.<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Diam Bouchage\u00a0? “Le leader mondial du bouchon technologique en li\u00e8ge, le premier acheteur de li\u00e8ge fran\u00e7ais\u2005et unique industriel fabriquant en France”, r\u00e9sume \u00c9ric Feunteun, directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019entreprise dont le si\u00e8ge est \u00e0 C\u00e9ret et qui entend \u00ab\u00a0innover pour pr\u00e9server la ressource\u00a0\u00bb, notamment gr\u00e2ce \u00e0 cette “action pionni\u00e8re pour la fili\u00e8re”. Planter du ch\u00eane-li\u00e8ge n\u2019est donc pas du “folklore”\u00a0mais bien un futur possible pour les professionnels de l\u2019arboriculture aussi, confirme le vaste alignement.<\/p>\n

Deux milliards de bouchons<\/h2>\n

Une visite de Diam Bouchage permet alors de mesurer les enjeux dans l\u2019un des terroirs historiques du li\u00e8ge en France, au c\u0153ur de la premi\u00e8re r\u00e9gion viticole de m\u00e9tropole et du premier vignoble mondial en nombre d\u2019appellations. “Nous produisons environ deux milliards d\u2019obturateurs par an, commercialis\u00e9s dans 85 pays. Partout o\u00f9 l\u2019on trouve de la vigne, nous sommes pr\u00e9sents et nos bouchons servent essentiellement au vin mais nous avons aussi quelques activit\u00e9s pour boucher des bouteilles de bi\u00e8re et d\u2019huile”, r\u00e9sume Dominique Tourneix, directeur g\u00e9n\u00e9ral du groupe Oeneo et pr\u00e9sident de sa filiale Diam Bouchage.<\/p>\n

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\n \"Dominique
\n Dominique Tourneix.<\/span>
\n P.C.<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Ici, le secret industriel r\u00e8gne tant autour du laboratoire de recherches que de la fabrication. Aucune marque cit\u00e9e, mais l\u2019essentiel des meilleurs crus de Bourgogne, Bordeaux et Champagne s\u00e9curisent la qualit\u00e9 de leur production gr\u00e2ce \u00e0 ces bouchons “sans compos\u00e9s volatils ind\u00e9sirables”, comprendre “garantis sans go\u00fbt de bouchon” (lire en encadr\u00e9). Mais avant d\u2019en arriver \u00e0 cette haute technologie\u2026 Le mart\u00e8lement des haches et le bruit sourd de leur manche en biseau d\u00e9collant l\u2019\u00e9corce des ch\u00eanes, dans une jeune suberaie du col de Panissars, rappelle aussi que la lev\u00e9e du li\u00e8ge se fait toujours \u00e0 la main et que ses sp\u00e9cialistes sont d\u00e9sormais espagnols, portugais, marocains.<\/p>\n

“Nous levons environ 25\u00a0000\u00a0t de li\u00e8ge par an, principalement en Espagne et au Portugal, principaux producteurs, o\u00f9 nous avons deux autres usines, mais aussi en France, dans les Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales, le Var, la Corse”, indique Dominique Tourneix. Or le li\u00e8ge catalan ne p\u00e8se qu\u2019environ 1\u00a0% du tout, alors que les P.-0. sont le deuxi\u00e8me d\u00e9partement de France en termes de production.<\/p>\n

“Mais \u00e7a p\u00e8se beaucoup par rapport \u00e0 notre ancrage historique ici, au fait de faire vivre ce patrimoine forestier comme vis-\u00e0-vis de nos clients vignerons qui aiment beaucoup cette logique d\u2019\u00e9conomie locale, boucher un vin des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales avec un li\u00e8ge des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales”, nuance Eric Feunteun.<\/p>\n

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Diam Bouchage\u00a0: l\u2019excellence<\/h2>\n
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Bas\u00e9 \u00e0 C\u00e9ret, Diam Bouchage est le leader mondial des bouchons technologiques en li\u00e8ge gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9volution que l\u2019entreprise a lanc\u00e9e il y a 20 ans\u00a0: l\u2019invention du bouchon\u2026 “sans go\u00fbt de bouchon”. Diam Bouchage a en effet d\u00e9velopp\u00e9 le proc\u00e9d\u00e9 Diamant\u00ae, garantissant “une neutralit\u00e9 organoleptique
in\u00e9gal\u00e9e”, pr\u00e9cise son pr\u00e9sident Dominique Tourneix.
“L\u2019obturateur en li\u00e8ge avait des d\u00e9fauts, notamment le risque du go\u00fbt de bouchon, d\u00fb \u00e0 des compos\u00e9s volatils comme le trichloroanisole. D\u2019autres compos\u00e9s pouvaient aussi modifier le profil du vin. La structure du li\u00e8ge est en effet variable et elle d\u00e9pend de la croissance de l\u2019arbre. En vieillissant certains bouchons laissent passer trop d\u2019oxyg\u00e8ne, d\u2019autres sont trop \u00e9tanches ou perdent leur \u00e9lasticit\u00e9”, explique-t-il. Pour r\u00e9soudre cela\u00a0? “Nous avons travaill\u00e9 sur l\u2019\u00e9limination des compos\u00e9s volatils gr\u00e2ce au CO2 supercritique, un proc\u00e9d\u00e9 mis au point avec des ing\u00e9nieurs du Commissariat \u00e0 l\u2019\u00e9nergie atomique. Cette chimie verte utilise du gaz carbonique pour ‘nettoyer’\u00a0la mati\u00e8re premi\u00e8re et nous permet de garantir l\u2019absence de go\u00fbt de bouchon mais aussi\u2026 Un choix d\u2019obturateur adapt\u00e9 au souhait du vigneron, car on propose un ensemble de solutions”, poursuit-il. Transform\u00e9 en granul\u00e9s s\u00e9lectionn\u00e9s, recompos\u00e9 avec des biopolym\u00e8res, le li\u00e8ge fa\u00e7on Diam Bouchage permet, en effet, de cr\u00e9er du bouchon “sur mesure”, avec des performances m\u00e9caniques garanties et adapt\u00e9es selon la conservation ou le passage d\u2019oxyg\u00e8ne souhait\u00e9 par le vigneron, pour un vieillissement optimal de son vin.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Relancer la fili\u00e8re, une urgence<\/h2>\n

De fait, ce 1\u00a0% serait plut\u00f4t \u00e0 regarder comme le socle d\u2019une volont\u00e9\u00a0: celle de relancer la fili\u00e8re d\u2019un li\u00e8ge m\u00e9ridional se projetant dans le futur. La plantation exp\u00e9rimentale de Passa est un nouveau mod\u00e8le pouvant int\u00e9resser tout le sud de la France pour remplacer des friches, estime l\u2019industriel\u00a0: “il permettra dans 30 \u00e0 35 ans de r\u00e9colter le li\u00e8ge dans des endroits moins touch\u00e9s par le r\u00e9chauffement que le sud de l\u2019Espagne ou le Portugal”, anticipe-t-il.<\/p>\n

Reconstruire un patrimoine, une culture, sauvegarder des savoir-faire\u2026 Cette volont\u00e9 d\u2019investir pour demain, l\u2019Institut m\u00e9diterran\u00e9en du li\u00e8ge l\u2019incarne \u00e0 Viv\u00e8s depuis 1993, avec une trentaine d\u2019hectares d\u00e9j\u00e0 plant\u00e9s. “Nous travaillons avec la F\u00e9d\u00e9ration fran\u00e7aise du li\u00e8ge. Son action de recyclage des bouchons finance nos plantations et nous accompagnons dans sa gestion l\u2019ASL Suberaie catalane qui regroupe 180 propri\u00e9taires pour 4\u00a0000\u00a0ha de for\u00eat”, explique son directeur, Renaud Piazzetta.
Penser l\u2019avenir est aussi la raison d\u2019\u00eatre de l\u2019IML.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Une suberaie entretenue, c\u2019est une for\u00eat qui est d\u00e9broussaill\u00e9e et c\u2019est extr\u00eamement important\u2005dans la pr\u00e9vention des incendies\u00a0\u00bb, souligne \u00e0 son tour Renaud Piazzetta. Mais relancer le li\u00e8ge dans l\u2019int\u00e9r\u00eat collectif, c\u2019est aussi se heurter aux r\u00e9alit\u00e9s \u00e9conomiques du priv\u00e9, pointe-t-il.<\/p>\n

Du li\u00e8ge sur Art\u00e9mis\u00a0! Mais\u2026<\/h2>\n

“En 2025, la r\u00e9colte a \u00e9t\u00e9 exceptionnelle avec 180\u00a0t, un record depuis 2004, et 2026 laisse aussi entrevoir une tr\u00e8s belle campagne”, note-t-il. Seulement voil\u00e0, la baisse constante de la consommation de vin en France baisse m\u00e9caniquement la demande en bouchons et impacte le prix du li\u00e8ge, mena\u00e7ant l\u2019effort fait. Sachant que pour les propri\u00e9taires, c\u2019est beaucoup de travail pour un revenu de compl\u00e9ment, cela vaudra-t-il le coup d\u2019entretenir les suberaies, sans motivation financi\u00e8re\u00a0?<\/p>\n

Pour Renaud Piazzetta, l\u2019urgence est donc aussi \u00e0 la diversification. “Le li\u00e8ge dans tous ses \u00e9tats sera le th\u00e8me de Vivexpo, la biennale du li\u00e8ge que nous organisons en juin \u00e0 Viv\u00e8s, rendez-vous qui nous permet de tisser des liens entre r\u00e9gions et avec l\u2019Europe, l\u2019Afrique, pour des projets communs”. Semelles, chapeaux, oui, certes\u2026 “Mais il faut aussi savoir qu\u2019il y a du li\u00e8ge dans les r\u00e9servoirs de carburant d\u2019Art\u00e9mis, qu\u2019on s\u2019en sert dans le spatial, l\u2019a\u00e9ronautique, la d\u00e9fense, la construction et qu\u2019il sert d\u2019isolant pour mat\u00e9riaux composites”, liste-t-il. Bref, “naturel, performant, renouvelable et recyclable”, la fili\u00e8re li\u00e8ge c\u2019est d\u00e9j\u00e0 demain, mais il faut du soutien.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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l’essentiel Richesse des paysages m\u00e9diterran\u00e9ens, le ch\u00eane-li\u00e8ge est porteur d\u2019espoirs face aux incendies et son \u00e9corce ne sert pas qu\u2019\u00e0 faire des bouchons\u00a0: elle nourrit aussi\u2026 la haute technologie, jusque dans l\u2019industrie a\u00e9rospatiale. La fragilit\u00e9 dans le vent, mais la force avec le temps\u00a0: les deux images qu\u2019offrent les ch\u00eanes-li\u00e8ges balay\u00e9s par la tramontane sur […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":130131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"coauthors":[77],"class_list":["post-130130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/130130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=130130"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/130130\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/130131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=130130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=130130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=130130"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcoauthors&post=130130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}