{"id":130118,"date":"2026-04-30T04:25:12","date_gmt":"2026-04-30T04:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=130118"},"modified":"2026-04-30T04:25:12","modified_gmt":"2026-04-30T04:25:12","slug":"nous-avons-servi-tous-nos-clients-apres-leffondrement-du-plafond-la-boulangerie-doussat-sorganise-pour-assurer-le-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=130118","title":{"rendered":"&quot;Nous avons servi tous nos clients&quot;: apr\u00e8s l\u2019effondrement du plafond, la boulangerie Doussat s\u2019organise pour assurer le service"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                    <span class=\"article-full__chapo-label hide-on-small-only\">l&#8217;essentiel<\/span><br \/>\n                                                                La cheffe d\u2019entreprise Maryline Doussat se trouvait dans la boulangerie de l\u2019avenue du 9e RCP, ce mardi 28\u00a0avril 2026 apr\u00e8s-midi, lorsqu\u2019elle a entendu un bruit &#8220;suspect&#8221;. Le plafond s\u2019est alors incurv\u00e9, formant une &#8220;cuvette&#8221;. Les locaux ont \u00e9t\u00e9 \u00e9vacu\u00e9s, mais il n\u2019y a eu &#8220;ni bless\u00e9s, ni d\u00e9g\u00e2ts&#8221;, annonce la commer\u00e7ante appam\u00e9enne.\n                            <\/p>\n<div rel=\"js-article-content\" data-state=\"fixed-height\" data-selection=\"disabled\">\n                                                                                                                            <!-- Pub DFP Position [outstream] --><\/p>\n<p>Une poutre qui mena\u00e7ait de rompre, un faux plafond qui s\u2019est incurv\u00e9,&#8221;formant une sorte de cuvette&#8221;, apr\u00e8s que les t\u00e9moins de la sc\u00e8ne aient entendu un bruit &#8220;suspect&#8221;: Maryline Doussat se trouvait dans sa boulangerie de l\u2019avenue du 9<sup>e<\/sup> RCP lorsque l\u2019incident s\u2019est produit, ce mardi, vers 15\u00a0h\u00a030.<\/p>\n<p><!-- Pub DFP Position [article] --><\/p>\n<p>&#8220;Nous sommes sortis et nous avons appel\u00e9 les pompiers, qui sont intervenus avec du personnel sp\u00e9cialis\u00e9&#8221;, poursuit la commer\u00e7ante appam\u00e9enne. Un ma\u00e7on a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9 en urgence, qui a pos\u00e9 des \u00e9tais pour soutenir la poutre, qui a \u00e9t\u00e9 remont\u00e9e\u00a0: &#8220;Il n\u2019y a eu ni d\u00e9g\u00e2ts, ni bless\u00e9s, et c\u2019est le principal. Par contre, nous avons ferm\u00e9 le magasin&#8221;, ajoute-t-elle.<\/p>\n<h2 class=\"txt-int\">&#8220;La structure du b\u00e2timent ne pose pas de probl\u00e8me&#8221;<\/h2>\n<div class=\"center-align\" rel=\"js-article-inline-img\" data-protec-aida=\"image\">\n<figure class=\"std-img\" data-src=\"https:\/\/images.ladepeche.fr\/api\/v1\/images\/view\/69f232e0d5b08316830978c2\/original\/image.jpg?v=1\">\n        <img decoding=\"async\" class=\"std-img__img responsive-img\" src=\"http:\/\/pressactu.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1777523112_290_image.jpg?v=1\" alt=\"Les pompiers sont intervenus, pour lever tout danger. Puis, un ma\u00e7on a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9, pour \u00e9tayer une poutre qui mena\u00e7ait de c\u00e9der.\"\/><figcaption class=\"article-full__media-infos\">\n                <span class=\"article-full__media-legend\">Les pompiers sont intervenus, pour lever tout danger. Puis, un ma\u00e7on a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9, pour \u00e9tayer une poutre qui mena\u00e7ait de c\u00e9der.<\/span><br \/>\n                                    <span class=\"article-full__media-author\">Capture d&#8217;\u00e9cran FB.<\/span><br \/>\n                            <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Par mesure de pr\u00e9caution, le stationnement a \u00e9t\u00e9 interdit, ce mercredi matin, devant la boulangerie appam\u00e9enne. Cette interdiction a \u00e9t\u00e9 lev\u00e9e en d\u00e9but d\u2019apr\u00e8s-midi, apr\u00e8s une inspection des services techniques de la ville, qui a lev\u00e9 toutes les inqui\u00e9tudes. La boulangerie elle-m\u00eame reste interdite au public, dans l\u2019attente de travaux qui devront \u00eatre effectu\u00e9s.<\/p>\n<p class=\"std-elt__inline\">\n        <strong>\u00c0 lire aussi :<\/strong><br \/>\n        <a href=\"\/2026\/04\/28\/letablissement-sera-ferme-temporairement-mais-loutil-de-production-a-ete-preserve-le-plafond-dune-boulangerie-seffondre-a-pamiers-les-pompiers-13347934.php\">&#8220;L\u2019\u00e9tablissement sera ferm\u00e9 temporairement mais l\u2019outil de production a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9&#8221;\u00a0: le plafond d\u2019une boulangerie s\u2019effondre \u00e0 Pamiers, les pompiers mobilis\u00e9s<\/a>\n    <\/p>\n<p>&#8220;Par contre, la structure du b\u00e2timent ne pose pas de probl\u00e8me. Le salon de th\u00e9, de son c\u00f4t\u00e9, qui est install\u00e9 dans une structure voisine \u2013 plusieurs maisons ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9unies pour former les locaux de la boulangerie \u2013 pourra de nouveau accueillir du public. Nous envisageons une r\u00e9ouverture pour ce samedi&#8221;, d\u00e9taille la commer\u00e7ante. L\u2019outil de production, pour sa part, est install\u00e9 dans une autre structure encore, \u00e0 l\u2019arri\u00e8re de la boulangerie. Il n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 concern\u00e9 par cet incident.<\/p>\n<p>&#8220;Le but, c\u2019est de faire des travaux d\u00e8s que possible&#8221;, compl\u00e8te Maryline Doussat. En attendant, ce mercredi, la boutique de la place Sainte-H\u00e9l\u00e8ne est rest\u00e9e ouverte toute la journ\u00e9e. &#8220;La production a pu se faire normalement, et nous avons servi tous nos clients&#8221;, termine la commer\u00e7ante appam\u00e9enne.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ladepeche.fr\/2026\/04\/29\/pas-de-blesse-pas-de-degats-la-boulangerie-doussat-sorganise-apres-lincident-de-mardi-13349565.php\">source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>l&#8217;essentiel La cheffe d\u2019entreprise Maryline Doussat se trouvait dans la boulangerie de l\u2019avenue du 9e RCP, ce mardi 28\u00a0avril 2026 apr\u00e8s-midi, lorsqu\u2019elle a entendu un bruit &#8220;suspect&#8221;. Le plafond s\u2019est alors incurv\u00e9, formant une &#8220;cuvette&#8221;. Les locaux ont \u00e9t\u00e9 \u00e9vacu\u00e9s, mais il n\u2019y a eu &#8220;ni bless\u00e9s, ni d\u00e9g\u00e2ts&#8221;, annonce la commer\u00e7ante appam\u00e9enne. 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