{"id":128652,"date":"2026-04-18T02:38:34","date_gmt":"2026-04-18T02:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=128652"},"modified":"2026-04-18T02:38:34","modified_gmt":"2026-04-18T02:38:34","slug":"lhotel-ours-blanc-devient-le-moderne-hotel-nouveau-look-pour-letablissement-bien-connu-des-toulousains-a-victor-hugo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=128652","title":{"rendered":"L\u2019h\u00f4tel Ours Blanc devient le Moderne H\u00f4tel\u00a0: nouveau look pour l\u2019\u00e9tablissement bien connu des Toulousains \u00e0 Victor-Hugo"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n La r\u00e9novation h\u00f4teli\u00e8re de l\u2019h\u00f4tel l\u2019Ours Blanc Victor-Hugo se poursuit avec un chantier complet en cours. L\u2019\u00e9tablissement reste ouvert et vise une fin de travaux fin juillet\u00a02026. Un virage vers une image plus qualitative, qui porte un nouveau nom, le Moderne H\u00f4tel.\n <\/p>\n

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L\u2019H\u00f4tel l\u2019Ours\u00a0Blanc Victor-Hugo est en chantier\u00a0mais reste ouvert. D\u00e9marr\u00e9e\u00a0d\u00e9but janvier, cette r\u00e9novation compl\u00e8te devrait s\u2019achever fin juillet\u00a02026. Elle aboutira \u00e0 un tout nouvel \u00e9tablissement, qui a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9\u00a0: le Moderne H\u00f4tel<\/a>. Ces travaux \u00e9taient n\u00e9cessaires pour cet \u00e9tablissement de 36 chambres et cinq \u00e9tages, qui au fil des ann\u00e9es, \u00e9tait devenu un peu vieillot\u00a0: “Cet h\u00f4tel a vu le jour dans les ann\u00e9es 60 et a pris l\u2019appellation Ours Blanc dans les ann\u00e9es 80-90”, rappellent C\u00e9line Rolland\u00a0et Florimon Rechard, codirecteurs et propri\u00e9taires du fond, associ\u00e9s du dirigeant.<\/p>\n

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\n \"Florimon
\n Florimon Rechard, directeur de l\u2019h\u00f4tel L\u2019Ours Blanc, dans une chambre relook\u00e9e.<\/span>
\n DDM – Marc Salvet<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

\n \u00c0 lire aussi :<\/strong>
\n Un bar japonais cach\u00e9 dans l\u2019H\u00f4tel FirstName, \u00e0 Toulouse\u00a0: on a visit\u00e9 l\u2019Izakaya, un speakeasy tr\u00e8s confidentiel limit\u00e9 \u00e0 19 places<\/a>\n <\/p>\n

Si jusque-l\u00e0, l\u2019ADN de cet\u00a0\u00e9tablissement \u00e9tait plut\u00f4t celle d\u2019une ambiance un peu festive et nocturne avec des tarifs tr\u00e8s abordables, un autre virage a \u00e9t\u00e9 pris. “Nous voulons transiter vers une image plus qualitative\u00a0et doper le remplissage avec une classe business et touristes, rel\u00e8ve Florimon\u00a0Rechard. Ce qui\u00a0est facile, dans ce quartier tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9. Pour cela, il a fallu tout casser\u00a0: changer le nom, l\u2019image de marque, la d\u00e9coration, le logo, la fa\u00e7ade, revoir la salle du petit-d\u00e9jeuner et cr\u00e9er une salle de s\u00e9minaire”.<\/p>\n

Au d\u00e9part, le groupe Ours Blanc est compos\u00e9 de trois h\u00f4tels\u00a0: Wilson, Victor-Hugo et Centre, dirig\u00e9s par Jacques Schiff, propri\u00e9taire du fonds de commerce. “L\u2019histoire a chang\u00e9\u00a0le 14\u00a0mars 2025, pr\u00e9cise Florimon. Le groupe nous a c\u00e9d\u00e9 cet \u00e9tablissement\u00a0rebaptis\u00e9 Le\u00a0Moderne H\u00f4tel, tandis que l\u2019Ours Blanc Centre devient\u00a0Alfred H\u00f4tel. Seul celui de Wilson garde\u00a0l\u2019appellation Ours Blanc”.<\/p>\n

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\n \"L\u2019ancien
\n L\u2019ancien h\u00f4tel Ours Blanc Victor-Hugo en pleins travaux.<\/span>
\n DR<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

\n \u00c0 lire aussi :<\/strong>
\n Rachat de l\u2019Ours Blanc Victor Hugo et du Radisson Blu\u00a0: une “vie classique” pour le secteur selon le Club H\u00f4telier de Toulouse M\u00e9tropole<\/a>\n <\/p>\n

Environnement et d\u00e9cor version cin\u00e9ma<\/h2>\n

Cet \u00e9tablissement va aussi faire \u00e9voluer son approche environnementale. “Nous avons fait une d\u00e9marche\u00a0RSE (responsabilit\u00e9 soci\u00e9tale des entreprises), remarque le codirecteur. Autrement dit, agir d\u2019une mani\u00e8re responsable afin de r\u00e9duire l\u2019impact environnemental avec\u00a0une s\u00e9rie de protocoles\u00a0: \u00e9conomie d\u2019\u00e9nergie, pas d\u2019emballages sur le buffet du petit-d\u00e9jeuner, r\u00e9glage du d\u00e9bit d\u2019eau,\u00a0etc. \u00c0 l\u2019identique de l\u2019H\u00f4tel Gascogne que nous avons dans le quartier Saint-Cyprien”.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 d\u00e9coration, l\u2019h\u00f4tel \u00e9pouse les codes des ann\u00e9es 60-70 dans le respect de l\u2019architecture du b\u00e2timent\u00a0: ” Nous voulons sublimer le lieu en mettant une touche ‘cin\u00e9ma’, jouer avec\u00a0les contrastes et le passage du noir et blanc au technicolor sans oublier des r\u00e9f\u00e9rences au Septi\u00e8me Art avec des\u00a0d\u2019affiches de films remast\u00e9ris\u00e9es comme “\u00c0 bout de souffle” qui devient “Au bout du sommeil” ou “Un Am\u00e9ricain \u00e0 Paris”, “Un Am\u00e9ricain \u00e0 Toulouse”.<\/p>\n

\n

En visitant les chambres d\u00e9j\u00e0 r\u00e9nov\u00e9es, on peut d\u00e9couvrir ce changement avec des moquettes aux motifs l\u00e9opard, des touches vertes et une grande luminosit\u00e9. Le hall d\u2019accueil est aussi d\u00e9sormais dot\u00e9 d\u2019un service de conciergerie avec une bo\u00eete \u00e0 cl\u00e9s pour la location Airbnb.\u00a0Enfin un nouveau\u00a0drapeau avec le nom Le Moderne H\u00f4tel tr\u00f4ne d\u00e9j\u00e0 sur la fa\u00e7ade.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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