{"id":128125,"date":"2026-04-13T17:02:31","date_gmt":"2026-04-13T17:02:31","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=128125"},"modified":"2026-04-13T17:02:31","modified_gmt":"2026-04-13T17:02:31","slug":"une-boisson-anniversaire-et-deux-jours-de-feria-pour-celebrer-le-quart-de-siecle-de-la-biere-lotoise-ratz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=128125","title":{"rendered":"Une boisson anniversaire et deux jours de &quot;f\u00e9ria&quot; pour c\u00e9l\u00e9brer le quart de si\u00e8cle de la bi\u00e8re lotoise Ratz"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                    <span class=\"article-full__chapo-label hide-on-small-only\">l&#8217;essentiel<\/span><br \/>\n                                                                La Brasserie artisanale Ratz vient de d\u00e9voiler sa bi\u00e8re anniversaire, la Ratz Berry, fra\u00eeche et fruit\u00e9e, en pr\u00e9lude \u00e0 la grande f\u00e9ria de ses 25 ans d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vue les 19 et 20\u00a0juin \u00e0 Cahors Sud. Deux jours de concerts, animations et convivialit\u00e9 pour c\u00e9l\u00e9brer un quart de si\u00e8cle de bi\u00e8re lotoise.\n                            <\/p>\n<div rel=\"js-article-content\" data-state=\"fixed-height\" data-selection=\"disabled\">\n                                                                                                                            <!-- Pub DFP Position [outstream] --><\/p>\n<p>Dans le Lot, \u00e0 Fontanes, la brasserie artisanale Ratz se pr\u00e9pare \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer ses 25 ans d\u2019existence, avec un \u00e9v\u00e9nement in\u00e9dit pr\u00e9vu les 19 et 20\u00a0juin au parc d\u2019activit\u00e9s de Cahors-Sud. Une manifestation qui se veut aussi m\u00e9morable que les festivit\u00e9s des 15 ans.\u00a0Explications.<\/p>\n<p><!-- Pub DFP Position [article] --><\/p>\n<p><iframe width=\"600\" height=\"450\" style=\"border:0;\" allowfullscreen=\"\" loading=\"lazy\" referrerpolicy=\"no-referrer-when-downgrade\" data-src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2581.9648686789587!2d1.4714863756960892!3d44.34768090723896!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x12ac6106661afaeb%3A0x3e674cb56c8e8e4f!2sBRASSERIE%20ARTISANALE%20RATZ!5e1!3m2!1sfr!2sfr!4v1775744747107!5m2!1sfr!2sfr\"><\/iframe><\/p>\n<h2 class=\"txt-chapitre\">Un quart de si\u00e8cle de passion brassicole<\/h2>\n<p>Fond\u00e9e par Christophe Ratz, ing\u00e9nieur agronome passionn\u00e9, la brasserie c\u00e9l\u00e8bre son parcours avec un \u00e9v\u00e9nement in\u00e9dit pr\u00e9vu les 19 et 20\u00a0juin au parc d\u2019activit\u00e9s de Cahors-Sud.\u00a0&#8220;C\u2019est une mani\u00e8re de faire vivre le territoire, de remercier nos clients et nos partenaires. En somme, offrir une f\u00eate pour remercier tous ceux qui nous accompagnent depuis toutes ces ann\u00e9es&#8221;, r\u00e9sume Morgane Simon, charg\u00e9e de communication.<\/p>\n<p><span><span>Cr\u00e9\u00e9e en 2001 \u00e0 Arcambal, l\u2019entreprise n\u2019a depuis cess\u00e9 de s\u2019agrandir. Aujourd\u2019hui, elle emploie 30 collaborateurs r\u00e9partis sur deux sites (Cahors-Sud et Toulouse) et compte plus de 1\u00a0000 points de distribution pour\u00a0pr\u00e8s de 2\u00a0millions de bouteilles livr\u00e9es par an \u00e0 travers la France.<\/span><\/span><\/p>\n<h2 class=\"txt-chapitre\" data-section-id=\"1xnax1t\">La Ratz Berry, une bi\u00e8re d\u2019\u00e9t\u00e9 en avant-premi\u00e8re<\/h2>\n<p>Avant m\u00eame ce temps de c\u00e9l\u00e9bration, c\u2019est la Ratz Berry, brass\u00e9e sp\u00e9cialement pour l\u2019occasion et lanc\u00e9 ce lundi, qui attire d\u00e9j\u00e0 l\u2019attention. Brass\u00e9e sp\u00e9cialement pour les 25 ans, celle-ci se distingue par ses ar\u00f4mes de framboise, fraise, myrtille et m\u00fbre, l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9s.<\/p>\n<div class=\"center-align\" rel=\"js-article-inline-img\" data-protec-aida=\"image\">\n<figure class=\"std-img\" data-src=\"https:\/\/images.ladepeche.fr\/api\/v1\/images\/view\/69d7b6b0b9c5dab30c01b171\/original\/image.jpg?v=1\">\n        <img decoding=\"async\" class=\"std-img__img responsive-img\" src=\"http:\/\/pressactu.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1776099750_492_image.jpg?v=1\" alt=\"La Brasserie f\u00eatera ses 25 ans sur le th\u00e8me &quot;Feria&quot;, les 19 et 20\u00a0juin \u00e0 Cahors Sud.\"\/><figcaption class=\"article-full__media-infos\">\n                <span class=\"article-full__media-legend\">La Brasserie f\u00eatera ses 25 ans sur le th\u00e8me &#8220;Feria&#8221;, les 19 et 20\u00a0juin \u00e0 Cahors Sud.<\/span><br \/>\n                                    <span class=\"article-full__media-author\">Reproduction autoris\u00e9e &#8211; Morgane Simon<\/span><br \/>\n                            <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>&#8220;Le format canette, moderne, pratique et enti\u00e8rement recyclable, permet de profiter pleinement du go\u00fbt des recettes Ratz&#8221;, ajoute Morgane Simon. &#8220;<span><span>Notre client\u00e8le est plut\u00f4t vieillissante, donc il y a aussi une volont\u00e9 de rajeunir le public.&#8221;<\/span><\/span><\/p>\n<h2 class=\"txt-chapitre\">Une f\u00e9ria festive pour tous<\/h2>\n<p>La f\u00e9ria Ratz proposera deux soir\u00e9es de concerts <span><span>en entr\u00e9e libre<\/span><\/span>, bandas, DJ sets et feux d\u2019artifice, ainsi qu\u2019un village festif avec food-trucks, animations pour enfants, r\u00e9alit\u00e9 virtuelle et visites de la brasserie. Les amateurs de rugby pourront suivre les phases finales du Top 14 sur \u00e9cran g\u00e9ant. Avec cet \u00e9v\u00e9nement, la brasserie pourrait presque faire rena\u00eetre le d\u00e9funt parc des expositions de Cahors-Sud.<\/p>\n<p>&#8220;Nous essayons de proposer des \u00e9v\u00e9nements vari\u00e9s, adapt\u00e9s \u00e0 tous les publics. Celui-ci touchera autant les familles que les jeunes, avec des animations pour les enfants&#8221;, souligne Morgane Simon. Depuis la reprise des \u00e9v\u00e9nements l\u2019an dernier, la fr\u00e9quentation ne cesse d\u2019augmenter. &#8220;Le dernier, en f\u00e9vrier, a r\u00e9uni environ 1\u00a0000 personnes, d\u2019apr\u00e8s les repas et consommations. L\u2019\u00e9t\u00e9 dernier, pour la guinguette, nous \u00e9tions autour de 500.&#8221;<\/p>\n<h2 class=\"txt-chapitre\">Ratz, un acteur structurant du territoire<\/h2>\n<p>&#8220;Beaucoup de personnes ne viennent pas \u00e0 la brasserie hors \u00e9v\u00e9nements. Ces rendez-vous permettent de leur faire d\u00e9couvrir le lieu, le beer garden, et de montrer qu\u2019on peut venir y boire un verre ou acheter des produits. Ceux qui nous connaissent passent souvent par la grande distribution, donc c\u2019est aussi l\u2019occasion de leur pr\u00e9senter un autre aspect de la brasserie&#8221;, explique Morgane Simon.<\/p>\n<p>Avec la Ratz Berry et la f\u00e9ria des 25 ans, l\u2019\u00e9t\u00e9 lotois promet d\u2019\u00eatre p\u00e9tillant, festif et haut en couleur. Car depuis ses premiers brassins, la philosophie de Ratz reste la m\u00eame\u00a0: cr\u00e9er des bi\u00e8res de caract\u00e8re, partager des moments conviviaux et faire rayonner le Sud-Ouest.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ladepeche.fr\/2026\/04\/13\/une-boisson-anniversaire-et-deux-jours-de-feria-pour-celebrer-le-quart-de-siecle-de-la-biere-lotoise-ratz-13317680.php\">source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>l&#8217;essentiel La Brasserie artisanale Ratz vient de d\u00e9voiler sa bi\u00e8re anniversaire, la Ratz Berry, fra\u00eeche et fruit\u00e9e, en pr\u00e9lude \u00e0 la grande f\u00e9ria de ses 25 ans d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vue les 19 et 20\u00a0juin \u00e0 Cahors Sud. Deux jours de concerts, animations et convivialit\u00e9 pour c\u00e9l\u00e9brer un quart de si\u00e8cle de bi\u00e8re lotoise. 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