{"id":128050,"date":"2026-04-13T00:16:26","date_gmt":"2026-04-13T00:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=128050"},"modified":"2026-04-13T00:16:26","modified_gmt":"2026-04-13T00:16:26","slug":"insolite-on-veut-recompenser-les-efforts-des-jeunes-un-fast-food-de-narbonne-offre-des-menus-contre-de-bonnes-notes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=128050","title":{"rendered":"INSOLITE. "On veut r\u00e9compenser les efforts des jeunes"\u00a0: un fast-food de Narbonne offre des menus contre de bonnes notes"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n Au restaurant Uncle Food, \u00e0 Narbonne, les patrons veulent encourager les \u00e9l\u00e8ves \u00e0 am\u00e9liorer leurs r\u00e9sultats scolaires. S\u2019ils gagnent des points sur leur moyenne, ils seront r\u00e9compens\u00e9s par des burgers et des tacos.\n <\/p>\n

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“On veut r\u00e9compenser les efforts des jeunes\u00a0: tous les deux mois, on leur demande leur bulletin de notes. Si leur moyenne augmente d\u2019au moins un point, ils gagnent un menu burger ou tacos \u00e0 composer soi-m\u00eame d\u2019une valeur d\u2019une dizaine d\u2019euros”. Au fast-food Uncle Food, les patrons Karim Chemidi et son \u00e9pouse Fatiha ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019encourager la scolarit\u00e9 des ados. Dans leur \u00e9tablissement du 18 boulevard Joffre, au centre-ville de Narbonne, la jeunesse vient en nombre se r\u00e9galer de sandwiches faits maison et de parties de jeux vid\u00e9o.
“L\u2019id\u00e9e m\u2019est venue car je suis papa et j\u2019essaye de motiver mes enfants. C\u2019est difficile d\u2019accrocher les adolescents. Mais je sais qu\u2019ils aiment manger et \u00eatre ici, donc l\u2019initiative est venue naturellement”, explique Karim Chemidi. “Plus que les notes, on veut encourager la motivation\u00a0: on r\u00e9compense souvent les bons \u00e9l\u00e8ves, mais c\u2019est un peu injuste pour les jeunes qui sont en difficult\u00e9 et qui font pourtant des efforts”, ajoute Ma\u00eblys Sabas, 20 ans, \u00e9tudiante en BTS communication.<\/p>\n

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Des \u00e9l\u00e8ves aux \u00e9tudiants<\/h2>\n

Comment \u00e7a marche\u00a0? “Avec le logiciel Pronote, ce n\u2019est pas difficile de comparer ses r\u00e9sultats scolaires, et on ne peut pas tricher\u00a0! Il y a toujours des malins, mais on les voit arriver de loin. Et nous avons surtout une client\u00e8le de jeunes tr\u00e8s respectueux\u00a0: ils d\u00e9barrassent et proposent m\u00eame de l\u2019aide \u00e0 mon \u00e9pouse pour balayer. Alors on essaye de leur rendre l\u2019\u00e9quivalent”. De plus, les coll\u00e9giens ne sont pas les seuls concern\u00e9s\u00a0: “Cela s\u2019adresse \u00e0 toutes les personnes scolaris\u00e9es, m\u00eame en \u00e9tudes sup\u00e9rieures. Et on peut revenir tous les deux mois\u00a0: si on augmente sa moyenne d\u2019un point \u00e0 chaque fois, on gagne un menu \u00e0 chaque fois”.<\/p>\n

Un restaurant tourn\u00e9 vers les enfants et les familles<\/h2>\n

“Nous sommes un snack familial. Des parents viennent tous les jours avec leurs enfants. On est donc habitu\u00e9s \u00e0 les c\u00f4toyer et on voit comment ils aiment s\u2019amuser. Nous organisons tout le temps des d\u00e9fis pour gagner des boissons, des menus et m\u00eame une trottinette. On a d\u00e9j\u00e0 propos\u00e9 un concours de jongles pendant la Coupe d\u2019Afrique des Nations. Dans la salle gaming, on va ouvrir des tournois Fifa interg\u00e9n\u00e9rationnels pour que les parents viennent jouer avec les enfants. On sait que \u00e7a int\u00e9resse les ados. On est \u00e9galement tr\u00e8s pr\u00e9sents sur les r\u00e9seaux sociaux et on veut mettre \u00e0 profit cette interaction avec la jeunesse”, ajoutent Karim Chemidi et Ma\u00eblys Sabas.
Quant aux parents qui reprocheraient \u00e0 Uncle Food d\u2019entretenir le go\u00fbt des ados pour une restauration peu di\u00e9t\u00e9tique, ils se d\u00e9fendent\u00a0: “C\u2019est de la nourriture abordable, et on fait beaucoup de sp\u00e9cialit\u00e9s maison comme les tenders, les crousty, les cheese naans, les sauces\u2026”.<\/p>\n

Une \u00e9cole de la vie active pour les apprentis<\/h2>\n

Au-del\u00e0 de r\u00e9compenser les bonnes notes des \u00e9l\u00e8ves, Karim Chemidi, en digne “Tonton burger”, soutient la jeunesse tout au long de l\u2019ann\u00e9e. “On a quatre apprentis et j\u2019essaye d\u2019\u00eatre avec eux comme j\u2019aimerais qu\u2019un patron se comporte avec mes enfants\u00a0: je suis bienveillant, formateur et attentif. \u00c7a a beau \u00eatre un snack, on essaye de leur apprendre les bases. C\u2019est-\u00e0-dire \u00eatre pr\u00e9sent et \u00e0 l\u2019heure, la rigueur, le travail, le courage, l\u2019organisation, la propret\u00e9\u2026 que l\u2019on retrouve dans tous les restaurants, y compris les plus prestigieux. C\u2019est ma fiert\u00e9\u00a0: des apprentis qui sont pass\u00e9s ici repartent avec des bagages qui leur servent toute leur vie. La restauration rapide a parfois mauvaise presse, mais nous pouvons aussi apporter des choses positives qui vont amener les jeunes \u00e0 se construire comme citoyens”.
Qu\u2019ils soient apprentis ou clients, “on veut transmettre aux jeunes un message positif pour leur dire qu\u2019ils peuvent y arriver et qu\u2019il faut s\u2019accrocher. Les valoriser leur donne le courage de continuer. Les jeunes, il faut les aider. Quand on leur tient un discours positif, ils sont capables d\u2019accomplir des miracles”.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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