{"id":123618,"date":"2026-03-06T02:48:42","date_gmt":"2026-03-06T02:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=123618"},"modified":"2026-03-06T02:48:42","modified_gmt":"2026-03-06T02:48:42","slug":"boissons-patisseries-et-loisirs-creatifs-avec-le-cafe-osmose-aurelie-cree-un-lieu-insolite-au-coeur-de-montauban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=123618","title":{"rendered":"Boissons, p\u00e2tisseries et loisirs cr\u00e9atifs\u00a0: avec le caf\u00e9 Osmose, Aur\u00e9lie cr\u00e9e un lieu insolite au c\u0153ur de Montauban"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n En plein c\u0153ur du centre historique de Montauban (Tarn-et-Garonne), le caf\u00e9 Osmose vient d\u2019ouvrir ses portes rue de la R\u00e9sistance. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, Aur\u00e9lie Zago souhaite accueillir ses clients “comme \u00e0 la maison” dans un cadre chaleureux au sein d\u2019un lieu atypique\u00a0entre espace caf\u00e9 et ateliers de loisirs cr\u00e9atifs.\n <\/p>\n

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Ouvert depuis le 2\u00a0f\u00e9vrier 2026, le caf\u00e9 Osmose fait la fiert\u00e9 d\u2019Aur\u00e9lie Zago, 28 ans. Install\u00e9 dans l\u2019une des art\u00e8res principales du centre historique de Montauban (Tarn-et-Garonne), au 15 rue de la R\u00e9sistance, ce petit commerce a de quoi attirer l\u2019\u0153il des passants.<\/p>\n

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Le concept y est original. Dans ce local s\u00e9par\u00e9 en deux espaces distincts, Aur\u00e9lie propose d\u2019un c\u00f4t\u00e9 un espace caf\u00e9 classique, avec boissons, p\u00e2tisseries et viennoiseries, et de l\u2019autre un lieu d\u00e9di\u00e9 aux loisirs cr\u00e9atifs avec deux ateliers permanents\u00a0: peinture sur toile et fabrication de bijoux. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, les meubles Louis XV et les chaises de grand-m\u00e8re contrastent avec la d\u00e9coration tr\u00e8s \u00e9pur\u00e9e du lieu.<\/p>\n

Le caf\u00e9 Osmose, dans une ambiance chaleureuse, invite les clients \u00e0 venir se poser pour un moment de d\u00e9tente et de calme. Pour Aur\u00e9lie, ancienne charg\u00e9e de communication, c\u2019\u00e9tait le bon moment pour se lancer, elle qui a toujours eu dans un coin de sa t\u00eate l\u2019envie de se lancer dans un projet de ce genre.<\/p>\n

“J\u2019ai toujours r\u00eav\u00e9 de cr\u00e9er un lieu comme celui-ci”<\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir quitt\u00e9 son ancienne activit\u00e9, Aur\u00e9lie a d\u00e9cid\u00e9 de sauter le pas et de prendre son courage \u00e0 deux mains. “J\u2019ai toujours r\u00eav\u00e9 de cr\u00e9er un lieu comme celui-ci. Je cherchais \u00e0 cr\u00e9er quelque chose qui me plaisait”, explique la commer\u00e7ante. Lorsque, avec ses parents, elle passe devant ce local du centre-ville mis en location, alors elle tente sa chance. “Tout s\u2019est mis facilement sur mon chemin. Le local \u00e9tait bon, on pouvait bien distinguer la partie caf\u00e9 et la partie loisirs cr\u00e9atifs.”<\/p>\n

Originaire de la r\u00e9gion et r\u00e9sidant \u00e0 Verdun-sur-Garonne (Tarn-et-Garonne), il semblait naturel pour Aur\u00e9lie de venir s\u2019installer au c\u0153ur de Montauban. Avec des fonds personnels et une aide de ses parents, de qui elle est tr\u00e8s proche, l\u2019ancienne charg\u00e9e de communication a r\u00e9ussi \u00e0 tout bien mettre en place\u00a0: “Je n\u2019ai eu aucune difficult\u00e9 \u00e0 monter le projet. En fait, j\u2019en avais l\u2019id\u00e9e depuis longtemps”, d\u00e9clare-t-elle.<\/p>\n

\u00c9galement graphiste, Aur\u00e9lie a cr\u00e9\u00e9 toute l\u2019identit\u00e9 visuelle de son caf\u00e9. Avant l\u2019ouverture, elle a beaucoup communiqu\u00e9 sur les r\u00e9seaux sociaux, une strat\u00e9gie qui a fonctionn\u00e9 puisque les vid\u00e9os qu\u2019elle a diffus\u00e9es sur TikTok et Instagram compilent aujourd\u2019hui plusieurs dizaines de milliers de vues. Aujourd\u2019hui, Aur\u00e9lie est tr\u00e8s satisfaite de ces d\u00e9buts.<\/p>\n

\n
\n \"Au
\n Au caf\u00e9 Osmose, une client\u00e8le familiale mais pas que.<\/span>
\n DDM – Coralyne JULLIEN – Coralyne JULLIEN<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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“\u00c7a marche bien, les gens discutent, ils se montrent ce qu\u2019ils fabriquent et parfois ils \u00e9changent leurs num\u00e9ros.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

Pos\u00e9es tranquillement dans l\u2019espace d\u00e9di\u00e9 aux loisirs cr\u00e9atifs, Justine, 45 ans, et ses deux filles Lilou, 21 ans, et Julia, 13 ans, sont en pleine activit\u00e9 peinture. Elles ont d\u00e9couvert le lieu un peu par hasard en cherchant un endroit pour faire une activit\u00e9 cr\u00e9ative. “J\u2019ai vu le caf\u00e9 sur internet, j\u2019ai trouv\u00e9 \u00e7a tr\u00e8s bien”, raconte Lilou. “C\u2019est le genre de lieu que l\u2019on aime, o\u00f9 l\u2019on peut cr\u00e9er et se poser, c\u2019est tr\u00e8s convivial”, explique Justine. Apr\u00e8s ce premier passage, la petite famille a d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vu de revenir \u00e0 une autre occasion.<\/p>\n

Apr\u00e8s presque un mois d\u2019ouverture, Aur\u00e9lie veut continuer sur cette lanc\u00e9e. “J\u2019ai voulu cr\u00e9er ce lieu aussi pour que les gens se rencontrent et partagent. \u00c7a marche bien, les gens discutent, ils se montrent ce qu\u2019ils fabriquent et parfois ils \u00e9changent leurs num\u00e9ros. C\u2019est vraiment ce que je voulais cr\u00e9er\u00a0: du lien entre les personnes.” Ce lieu de vie, qui peut aussi accueillir des \u00e9v\u00e8nements sur rendez-vous, a certainement un avenir dans le centre-ville de Montauban.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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