{"id":123266,"date":"2026-03-03T06:00:46","date_gmt":"2026-03-03T06:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=123266"},"modified":"2026-03-03T06:00:46","modified_gmt":"2026-03-03T06:00:46","slug":"un-salon-de-lagriculture-pas-comme-les-autres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=123266","title":{"rendered":"Un salon de l\u2019agriculture pas comme les autres"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                    <span class=\"article-full__chapo-label hide-on-small-only\">l&#8217;essentiel<\/span><br \/>\n                                                                Certes, il n\u2019y aura pas, contexte sanitaire oblige, de bovins lors de ce 49e Salon R\u00e9gional de l\u2019Agriculture. Mais il garde l\u2019essentiel, son c\u00f4t\u00e9 festif et convivial, qui en fait un salon vraiment pas comme les autres.\n                            <\/p>\n<div rel=\"js-article-content\" data-state=\"fixed-height\" data-selection=\"disabled\">\n                                                                                                                                                            <!-- Pub DFP Position [outstream] --><\/p>\n<p>La d\u00e9cision a \u00e9t\u00e9 prise il y a d\u00e9j\u00e0 plusieurs semaines\u00a0: il n\u2019y aura pas, pour cause de dermatose nodulaire contagieuse, de bovins lors de cette 49e \u00e9dition du Salon R\u00e9gional de l\u2019Agriculture. Comme au r\u00e9cent salon de Paris. &#8220;C\u2019est un contexte particulier&#8221;, admettent Jean-Louis Cazaubon et C\u00e9dric Abadia, respectivement pr\u00e9sident et directeur de ce salon, &#8220;mais il faut souligner que les \u00e9leveurs eux-m\u00eames \u00e9taient pour cette d\u00e9cision, que nous avons prise avec eux. D\u2019ailleurs, ils seront pr\u00e9sents dans un stand commun, un t\u00e9moignage de soutien \u00e0 notre salon, afin de se retrouver et de communiquer avec le public, d\u2019\u00e9voquer les fili\u00e8res, leurs contraintes, les enjeux de souverainet\u00e9 alimentaire.\u00a0Certes, l\u2019\u00e9levage bovin est un pan important de l\u2019\u00e9conomie agricole, surtout localement, mais on ne pouvait pas prendre ce risque pour le cheptel.&#8221; Bref, il n\u2019y aura pas ces imposants taureaux de concours, ces vaches parfaitement soign\u00e9es, ces adorables veaux que l\u2019on pouvait toucher. &#8220;Du coup, \u00e7a lib\u00e8re de la place, nous accueillons davantage d\u2019exposants, 315 au lieu de 300, et surtout la lumi\u00e8re sera mise sur d\u2019autres fili\u00e8res, ovines, caprines ou \u00e9quines&#8221;.<\/p>\n<p><!-- Pub DFP Position [article] --><\/p>\n<h2 class=\"txt-int\">De quoi devenir ch\u00e8vre\u00a0!<\/h2>\n<p>En clair, la &#8220;Bergerie&#8221; va \u00eatre renforc\u00e9e, ch\u00e8vres et brebis seront \u00e0 l\u2019honneur, surtout\u00a0les races locales, Tarasconnaise, Lourdaise, Castillonaise, Aure et Campan, seront bien plus repr\u00e9sent\u00e9es que d\u2019ordinaire. De m\u00eame, les chevaux de trait seront \u00e0 l\u2019honneur, ainsi que les \u00e2nes et les mulets, tr\u00e8s pr\u00e9sents dans nos montagnes. Mais ce sont surtout les animations qui donnent le tournis. Ainsi, la traditionnelle vente aux ench\u00e8res de bovins se tiendra, m\u00eame si les animaux sont absents, en vid\u00e9o. Des &#8220;t\u00e9l\u00e9ench\u00e8res&#8221;, en quelque sorte. Et surtout des animations dans tous les sens, des d\u00e9monstrations de mat\u00e9riel agricole (ces \u00e9normes tracteurs\u00a0!), des balades \u00e0 dos de poneys, et de superbes exhibitions de chiens de troupeaux. En bref, la campagne d\u00e9barque au parc des expositions de Tarbes \u00e0 partir de jeudi. Et les bons go\u00fbts aussi, puisque plus de 60 exposants proposeront des produits gourmands, associ\u00e9s \u00e0 des ateliers culinaires, afin de mijoter tout \u00e7a.<\/p>\n<h2 class=\"txt-int\">Convivialit\u00e9 avant tout\u00a0!<\/h2>\n<p>Mais ce qui fait la force du Salon de l\u2019Agriculture de Tarbes, c\u2019est sa convivialit\u00e9. &#8220;Les autres grands salons, Paris, Rennes et Cournon, sont surtout professionnels, ils n\u2019ont pas la dimension festive de notre salon. Bien s\u00fbr, il y a un important volet &#8220;business&#8221;, mais nous avons voulu en faire un outil de communication vers le grand public, un moment de rencontres, avec des agriculteurs de proximit\u00e9, et de convivialit\u00e9.&#8221; Ainsi, pas moins de 8 restaurants sont dans la place, dont les incontournables que sont &#8220;La c\u00f4te \u00e0 l\u2019os&#8221; ou le &#8220;Resto des JA&#8221;, ainsi que de nombreuses buvettes. Reste la fr\u00e9quentation. \u00c0 Paris, elle a chut\u00e9 de plus de 25\u00a0%\u2026 &#8220;Nous avions battu le record l\u2019an denier avec 76\u00a0800 visiteurs. Mais nous restons confiants, l\u2019alchimie qui s\u2019est cr\u00e9\u00e9e dans ce salon, entre business et convivialit\u00e9, ne devrait pas se dissoudre.&#8221; C\u2019est tout le mal que l\u2019on souhaite au monde agricole, que cette f\u00eate annuelle soit toujours un moment privil\u00e9gi\u00e9. Le salon ouvre jeudi, se tient jusqu\u2019\u00e0 dimanche, il sera inaugur\u00e9 par Carole Delga en personne. Le tarif d\u2019entr\u00e9e est de 7\u00a0\u20ac la journ\u00e9e, demi-tarif pour les 8\/12 ans, et pour les &#8220;festayres&#8221; du soir, c\u2019est 5\u00a0\u20ac \u00e0 partir de 20\u00a0heures. Et il est conseill\u00e9 d\u2019acheter son billet en ligne, \u00e7a \u00e9vite les files d\u2019attente\u2026<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ladepeche.fr\/2026\/03\/02\/un-salon-de-lagriculture-pas-comme-les-autres-13251939.php\">source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>l&#8217;essentiel Certes, il n\u2019y aura pas, contexte sanitaire oblige, de bovins lors de ce 49e Salon R\u00e9gional de l\u2019Agriculture. Mais il garde l\u2019essentiel, son c\u00f4t\u00e9 festif et convivial, qui en fait un salon vraiment pas comme les autres. 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