{"id":123103,"date":"2026-03-01T23:34:39","date_gmt":"2026-03-01T23:34:39","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=123103"},"modified":"2026-03-01T23:34:39","modified_gmt":"2026-03-01T23:34:39","slug":"vins-salaisons-whiskys-jus-de-pomme-les-produits-et-savoir-faire-tarnais-recompenses-par-59-medailles-au-salon-de-lagriculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=123103","title":{"rendered":"Vins, salaisons, whiskys, jus de pomme\u2026 Les produits et savoir-faire tarnais r\u00e9compens\u00e9s par 59 m\u00e9dailles au Salon de l\u2019agriculture"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n Les producteurs et agriculteurs Tarnais ont, une nouvelle fois, fait une moisson de m\u00e9dailles au Salon de l\u2019agriculture. Vins, salaisons, huiles ou encore yaourts, voici le palmar\u00e8s des produits et savoir-faire prim\u00e9s \u00e0 Paris.\n <\/p>\n

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Les producteurs et agriculteurs tarnais repartent du Salon de l\u2019agriculture, d\u00e9lest\u00e9s de leurs marchandises vendues pendant les neuf jours de l\u2019\u00e9v\u00e9nement mais repartent les bras charg\u00e9s de m\u00e9dailles.<\/p>\n

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\u00c0 l\u2019occasion du Concours g\u00e9n\u00e9ral agricole, qui se tient tous les ans en marge du Salon, le savoir-faire tarnais a une nouvelle fois \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9. Pour l\u2019\u00e9dition 2026, ce ne sont pas moins de 59 m\u00e9dailles qui ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9es par les agriculteurs tarnais.<\/p>\n

Le plus gros pourvoyeur reste les vins de Gaillac, aur\u00e9ol\u00e9s de 36 m\u00e9dailles, dont 16 en or, \u00e9galant ainsi la marque de 2024. Le Ch\u00e2teau Cl\u00e9ment Termes et le vignoble du Gayrel repartent tous les deux avec cinq distinctions.<\/p>\n

Derri\u00e8re, les salaisonniers de Lacaune ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9s \u00e0 neuf reprises. Les salaisons Oberti remportent quatre m\u00e9dailles dont deux en or (jambon sec Lacaune 24 mois et saucisson IGP Lacaune) tandis que les salaisons Fourgassi\u00e9 Fr\u00e8res ont \u00e9t\u00e9 prim\u00e9es \u00e0 deux reprises (or en saucisson IGP Lacaune et argent en saucisson tradition). Les salaisons St Georges Herv\u00e9 Tristan et\u00a0Rascol Marcel remportent eux aussi une m\u00e9daille d\u2019or (saucisson tradition et\u00a0jambon sec). La charcuterie Calas remporte l\u2019argent pour son saucisson tradition.<\/p>\n

Une \u00e9l\u00e8ve de Fonlabour prim\u00e9e<\/h2>\n

Derri\u00e8re ces locomotives du savoir-faire tarnais, d\u2019autres fili\u00e8res ont pu briller. Les whiskies de la distillerie Castan remportent trois m\u00e9dailles dont deux en or. Le Domaine Rigaud, qui avait d\u00e9j\u00e0, l\u2019an dernier, remport\u00e9 la premi\u00e8re m\u00e9daille tarnaise pour une huile d\u2019olive, se pare cette ann\u00e9e d\u2019or, tout comme les yaourts au lait de vache sur lit d\u2019abricot des Lacaunais Lait\u2019\u00e2ge d\u2019or.<\/p>\n

Malgr\u00e9 l\u2019absence de vaches, les \u00e9leveurs ne sont pas en reste. Les chiens de race Braque italien de Delphine Domenach \u00e0 Prades et d\u2019Arnaud Ravier \u00e0 Burlats montent, tous les deux, sur la troisi\u00e8me marche du podium de leur cat\u00e9gorie.<\/p>\n

Clara Aubeleau, \u00e9l\u00e8ve en BTS au lyc\u00e9e Fonlabour d\u2019Albi, remporte elle le troph\u00e9e du meilleur pointeur pour les esp\u00e8ces ovines.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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