{"id":118066,"date":"2026-01-17T16:36:03","date_gmt":"2026-01-17T16:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=118066"},"modified":"2026-01-17T16:36:03","modified_gmt":"2026-01-17T16:36:03","slug":"on-essaie-daugmenter-le-chiffre-daffaires-petit-a-petit-le-kiosque-de-la-prefecture-cherche-son-nouvel-equilibre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=118066","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0On essaie d\u2019augmenter le chiffre d\u2019affaires petit \u00e0 petit\u00a0\u00bb\u00a0: le kiosque de la pr\u00e9fecture cherche son nouvel \u00e9quilibre"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                    <span class=\"article-full__chapo-label hide-on-small-only\">l&#8217;essentiel<\/span><br \/>\n                                                                G\u00e9rante du kiosque de la pr\u00e9fecture d\u2019Agen depuis dix ans, Sa\u00efda Bensmina a vu son activit\u00e9 profond\u00e9ment boulevers\u00e9e par les travaux de r\u00e9am\u00e9nagement de la place Armand Falli\u00e8res. R\u00e9install\u00e9e depuis mai\u00a02025, elle s\u2019adapte \u00e0 une nouvelle configuration, une client\u00e8le diff\u00e9rente et des habitudes qui \u00e9voluent, tout en poursuivant le d\u00e9veloppement de son offre.\n                            <\/p>\n<div rel=\"js-article-content\" data-state=\"fixed-height\" data-selection=\"disabled\">\n                                                                                                                            <!-- Pub DFP Position [outstream] --><\/p>\n<p>Install\u00e9e place de la pr\u00e9fecture depuis 2015, Sa\u00efda Bensmina n\u2019est pas une nouvelle venue. D\u2019abord salari\u00e9e, puis entrepreneure, elle a structur\u00e9 son activit\u00e9 au fil des ann\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 cr\u00e9er la SRL Balqis, qui regroupe aujourd\u2019hui le kiosque et un commerce sp\u00e9cialis\u00e9 dans les produits exotiques et la partie\u00a0traiteur. \u00ab\u00a0Le changement de soci\u00e9t\u00e9, c\u2019\u00e9tait surtout pour faciliter la gestion\u00a0\u00bb, explique-t-elle, \u00e9voquant le regroupement de plusieurs activit\u00e9s sous une m\u00eame structure.<\/p>\n<p><!-- Pub DFP Position [article] --><\/p>\n<p>Si l\u2019exp\u00e9rience est solide, la p\u00e9riode r\u00e9cente a \u00e9t\u00e9 plus d\u00e9licate. Les travaux engag\u00e9s sur la place ont entra\u00een\u00e9 une fermeture temporaire et un d\u00e9placement du kiosque. \u00ab\u00a0Avant, on travaillait plus. Aujourd\u2019hui, on n\u2019a pas encore retrouv\u00e9 les anciens chiffres\u00a0\u00bb, constate la g\u00e9rante, qui estime la baisse de chiffre d\u2019affaires \u00e0 pr\u00e8s de 30\u00a0%.<\/p>\n<h2 class=\"txt-int\">Une reprise progressive apr\u00e8s les travaux<\/h2>\n<p>Durant le chantier, le kiosque a \u00e9t\u00e9 install\u00e9 provisoirement dans un alg\u00e9co, une p\u00e9riode \u00e9court\u00e9e apr\u00e8s plusieurs cambriolages. Sa\u00efda Bensmina d\u00e9cide alors de suspendre son activit\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 la r\u00e9installation d\u00e9finitive du kiosque, d\u00e9plac\u00e9 face \u00e0 la rue Montesquieu. La r\u00e9ouverture a lieu en mai\u00a02025, dans un environnement encore marqu\u00e9 par la fin des travaux et une visibilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, le kiosque est ouvert du lundi au vendredi, de 7\u00a0h \u00e0 18\u00a0h, avec une fermeture plus t\u00f4t le mercredi. Deux emplois ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s\u00a0: un salari\u00e9 \u00e0 temps plein et un apprenti. L\u2019offre de restauration repose sur des produits simples et vari\u00e9s\u00a0: sandwichs froids, paninis, burgers au poulet, salades, ainsi que des plats cr\u00e9oles propos\u00e9s tous les quinze jours pour faire conna\u00eetre le service traiteur Balqis.<\/p>\n<h2 class=\"txt-int\">Une client\u00e8le qui \u00e9volue et de nouveaux outils<\/h2>\n<p>La client\u00e8le a chang\u00e9 avec le r\u00e9am\u00e9nagement de la place. \u00ab\u00a0Avant, c\u2019\u00e9tait surtout les lyc\u00e9ens. Aujourd\u2019hui, ce sont davantage les fonctionnaires et les personnes de passage\u00a0\u00bb, observe la g\u00e9rante. Le pic d\u2019activit\u00e9 reste concentr\u00e9 sur la pause m\u00e9ridienne, tandis que les apr\u00e8s-midis sont plus calmes.<\/p>\n<p>Pour s\u2019adapter, un site de r\u00e9servation en ligne a \u00e9t\u00e9 mis en place, permettant de commander \u00e0 l\u2019avance et de limiter l\u2019attente. Une remise de 10\u00a0% est \u00e9galement propos\u00e9e aux fonctionnaires travaillant \u00e0 proximit\u00e9. \u00ab\u00a0Beaucoup n\u2019ont que trente minutes de pause\u00a0\u00bb, souligne Sa\u00efda Bensmina.<\/p>\n<p>Si la place est d\u00e9sormais plus anim\u00e9e et s\u00e9curis\u00e9e, notamment gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019un garde champ\u00eatre, un enjeu demeure\u00a0: la visibilit\u00e9 du kiosque. Sans possibilit\u00e9 d\u2019affichage ni de terrasse, la g\u00e9rante esp\u00e8re obtenir prochainement une autorisation afin de relancer pleinement son activit\u00e9. \u00ab\u00a0On essaie d\u2019augmenter le chiffre d\u2019affaires petit \u00e0 petit\u00a0\u00bb, r\u00e9sume-t-elle, d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 poursuivre l\u2019aventure.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ladepeche.fr\/2026\/01\/17\/on-essaie-daugmenter-le-chiffre-daffaires-petit-a-petit-le-kiosque-de-la-prefecture-cherche-son-nouvel-equilibre-13166270.php\">source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>l&#8217;essentiel G\u00e9rante du kiosque de la pr\u00e9fecture d\u2019Agen depuis dix ans, Sa\u00efda Bensmina a vu son activit\u00e9 profond\u00e9ment boulevers\u00e9e par les travaux de r\u00e9am\u00e9nagement de la place Armand Falli\u00e8res. R\u00e9install\u00e9e depuis mai\u00a02025, elle s\u2019adapte \u00e0 une nouvelle configuration, une client\u00e8le diff\u00e9rente et des habitudes qui \u00e9voluent, tout en poursuivant le d\u00e9veloppement de son offre. Install\u00e9e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":118067,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"coauthors":[77],"class_list":["post-118066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=118066"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118066\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/118067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=118066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=118066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=118066"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcoauthors&post=118066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}