{"id":116285,"date":"2026-01-03T16:02:05","date_gmt":"2026-01-03T16:02:05","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=116285"},"modified":"2026-01-03T16:02:05","modified_gmt":"2026-01-03T16:02:05","slug":"de-12-a-33-euros-les-secrets-et-les-prix-des-meilleures-galettes-des-rois-pour-ce-dimanche-a-toulouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=116285","title":{"rendered":"De 12 \u00e0 33\u00a0euros\u00a0: les secrets et les prix des meilleures galettes des Rois pour ce dimanche \u00e0 Toulouse"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n L\u2019\u00c9piphanie s\u2019invite en avance \u00e0 Toulouse, avec des p\u00e2tisseries d\u00e9j\u00e0 prises d\u2019assaut. Les Toulousains, entre tradition et praticit\u00e9, choisissent de c\u00e9l\u00e9brer d\u00e8s le dimanche. Les prix varient, mais l\u2019engouement reste intact.\n <\/p>\n

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Selon la tradition, l\u2019\u00c9piphanie et son \u00e9ternelle galette tombent le mardi 6\u00a0janvier. Pourtant, de nombreux Toulousains c\u00e9l\u00e9breront la f\u00eate d\u00e8s ce dimanche 4\u00a0janvier. Depuis plusieurs jours d\u00e9j\u00e0, les p\u00e2tisseries de la Ville rose voient affluer des clients impatients, avec des files d\u2019attente notables d\u00e8s ce vendredi pour acqu\u00e9rir le pr\u00e9cieux g\u00e2teau.<\/p>\n

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Chez Cont\u00e9<\/h2>\n

Rue Croix-Baragnon, Baptiste Faivre (p\u00e2tisserie Cont\u00e9) d\u00e9taille une offre exhaustive\u00a0: la galette nature s\u2019affiche \u00e0 12,70\u00a0\u20ac pour quatre personnes, 16,50\u00a0\u20ac pour six et 22\u00a0\u20ac pour huit. La traditionnelle brioche des Rois ou la Limoux \u00e0 la fleur d\u2019oranger est propos\u00e9e \u00e0 15,20\u00a0\u20ac pour 4 personnes, 20,50\u00a0\u20ac pour 6 et 25,50\u00a0\u20ac pour 8. Quant \u00e0 la frangipane, elle co\u00fbte 14,50\u00a0\u20ac pour 2-3 personnes, 19,80\u00a0\u20ac pour 4 et 29,00\u00a0\u20ac pour 6. Selon l\u2019artisan, cette derni\u00e8re est la pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des Toulousains. Malgr\u00e9 la flamb\u00e9e des mati\u00e8res premi\u00e8res, Baptiste a choisi de ne pas augmenter ses tarifs et propose une f\u00e8ve classique repr\u00e9sentant une cr\u00e8che.<\/p>\n

\n \u00c0 lire aussi :<\/strong>
\n Quelle est la meilleure galette des rois de Toulouse? On a go\u00fbt\u00e9 pour vous<\/a>\n <\/p>\n

\u2026 et au Poussin Bleu<\/h2>\n

\u00c0 l\u2019embl\u00e9matique Poussin Bleu, Ga\u00e9tan Dupart confirme l\u2019engouement, y compris chez les jeunes. Ici, la frangipane est vendue 22\u00a0\u20ac pour 4-5 personnes et 33,50\u00a0\u20ac pour 6-7 personnes. La galette des Rois traditionnelle est \u00e0 14,50\u00a0\u20ac pour 4-5 personnes et 24,50\u00a0\u20ac pour 6-7 personnes. “Certains c\u00e9l\u00e8brent l\u2019\u00e9v\u00e9nement ce dimanche pour des raisons pratiques\u00a0; pour d\u2019autres, plus religieux, ce sera mardi, date liturgique officielle”, explique-t-il. Magali, cliente rencontr\u00e9e sur place, opte pour le dimanche en famille\u00a0: “Mardi est un jour ouvr\u00e9, c\u2019est moins agr\u00e9able. Le dimanche, on a du temps.”<\/p>\n

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\n \"La
\n La frangipane serait la pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des Toulousains\u2026<\/span>
\n DDM – FREDERIC CHARMEUX<\/span>
\n <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Chez Pillon et Delpech<\/h2>\n

Chez Pillon, la gamme s\u2019articule autour de trois vari\u00e9t\u00e9s\u00a0: la frangipane (25\u00a0\u20ac pour 4-5 personnes, 33\u00a0\u20ac pour 7-8), la brioche des Rois (16\u00a0\u20ac pour 4 personnes, 31\u00a0\u20ac pour 8) et la Limoux (18\u00a0\u20ac pour 4 personnes), sans oublier une version chocolat-noisette \u00e0 25\u00a0\u20ac. \u00c0 la p\u00e2tisserie Sandyan du chef Yannick Delpech, les prix refl\u00e8tent la cr\u00e9ativit\u00e9\u00a0: la Limoux nature est \u00e0 26\u00a0\u20ac pour 6-8 personnes (33\u00a0\u20ac avec fruits confits), tandis que la frangipane varie de 24\u00a0\u20ac (nature pour 4-5 personnes) \u00e0 26\u00a0\u20ac (noisettes) ou 30\u00a0\u20ac (pistache). Les f\u00e8ves, cr\u00e9\u00e9es par l\u2019atelier Tipi, y sont r\u00e9solument modernes.<\/p>\n

\n \u00c0 lire aussi :<\/strong>
\n CULTURE FOOD. Notre s\u00e9lection des meilleures galettes des rois \u00e0 Toulouse<\/a>\n <\/p>\n

\u00c0\u00a0l\u2019\u00c9cureuil Gourmand<\/h2>\n

Enfin, l\u2019\u00c9cureuil Gourmand, ouvert depuis trois semaines, propose la brioche des Rois \u00e0 13,20\u00a0\u20ac pour 6 personnes et 16,80\u00a0\u20ac pour 8. Sa frangipane vanille amande est \u00e0 28,50\u00a0\u20ac pour 8, et sa sp\u00e9cialit\u00e9 “\u00c9cureuil” \u00e0 29,50\u00a0\u20ac pour 8. “L\u2019\u00c9piphanie est une fa\u00e7on de bien d\u00e9marrer l\u2019ann\u00e9e”, conclut Sunnan, responsable de la boutique.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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