{"id":107246,"date":"2025-10-19T12:06:10","date_gmt":"2025-10-19T12:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=107246"},"modified":"2025-10-19T12:06:10","modified_gmt":"2025-10-19T12:06:10","slug":"jeremie-laffargue-entre-rugby-et-agriculture-durable-la-passion-du-terroir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=107246","title":{"rendered":"J\u00e9r\u00e9mie Laffargue\u00a0: entre rugby et agriculture durable, la passion du terroir"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n Agriculteur passionn\u00e9 et rugbyman engag\u00e9, J\u00e9r\u00e9mie Laffargue unit sport et savoir-faire rural au sein de l\u2019EARL du Poublanc, symbole de continuit\u00e9 familiale et d\u2019agriculture locale durable.\n <\/p>\n

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Au lieu-dit Le Poublanc, \u00e0 Saint-M\u00e9dard, J\u00e9r\u00e9mie Laffargue cultive la passion du rugby et de la terre avec la m\u00eame \u00e9nergie. \u00c0 la t\u00eate de l\u2019EARL du Poublanc, cet agriculteur quadrag\u00e9naire s\u2019est install\u00e9 en 2009 en reprenant la ferme voisine, poursuivant une longue histoire familiale d\u00e9but\u00e9e il y a plus de soixante ans.<\/p>\n

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Tout commence avec son arri\u00e8re-grand-p\u00e8re et son grand-p\u00e8re G\u00e9rard, m\u00e9tayers avant de s\u2019installer en 1962 pour se consacrer \u00e0 l\u2019\u00e9levage et au n\u00e9goce de b\u00e9tail. Son p\u00e8re, Jean-Michel, a pris la rel\u00e8ve en 1983, avant que J\u00e9r\u00e9mie ne s\u2019installe \u00e0 son tour. Aujourd\u2019hui, l\u2019exploitation compte 140 vaches m\u00e8res de races blonde d\u2019Aquitaine et salers, un bel exemple de continuit\u00e9 familiale.<\/p>\n

L\u2019EARL du Poublanc, c\u2019est aussi trois activit\u00e9s compl\u00e9mentaires\u00a0: \u00e9levage de vaches allaitantes, gavage de canards et production de c\u00e9r\u00e9ales bio. Avec son \u00e9pouse Kelly, \u00e0 mi-temps sur la ferme, deux apprentis et le papa \u00ab\u00a0jeune retrait\u00e9 mais toujours pr\u00e9sent\u00a0\u00bb, J\u00e9r\u00e9mie vient de d\u00e9velopper une nouvelle corde \u00e0 son arc\u00a0: la vente directe de canard gras et de foie gras, disponible de septembre \u00e0 mars.<\/p>\n

Les produits sont disponibles \u00e0 la boutique chaque mardi ou en ligne sur pourdebon.com.<\/p>\n

Passion rugby<\/h2>\n

Entre deux commandes et quelques bottes de foin, l\u2019agriculteur trouve encore le temps d\u2019enfiler les crampons. Talonneur combatif, il a d\u00e9couvert le rugby \u00e0 l\u2019\u00e9cole de Mirande avant de passer par les juniors de Trie-Pouyastruc. Il a ensuite port\u00e9 douze saisons les couleurs de L\u2019Isle-de-No\u00e9, o\u00f9 il a particip\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation du VVAL XV, avant de rejoindre Bassoues il y a quatre ans.<\/p>\n

Champion du terroir R1, cet homme solide et g\u00e9n\u00e9reux, fid\u00e8le \u00e0 ses racines, sait aussi bien pousser en m\u00eal\u00e9e que faire prosp\u00e9rer son exploitation. Au Poublanc, la passion du rugby se conjugue avec celle de la ferme, et toujours avec le sourire.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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