{"id":104610,"date":"2025-09-27T14:23:37","date_gmt":"2025-09-27T14:23:37","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=104610"},"modified":"2025-09-27T14:23:37","modified_gmt":"2025-09-27T14:23:37","slug":"cest-satisfaisant-avec-plus-de-15-000-visiteurs-a-lecluse-34-les-guinguettes-de-lagenais-ont-fait-le-plein-cet-ete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=104610","title":{"rendered":""C\u2019est satisfaisant\u00a0! "Avec plus de 15\u00a0000 visiteurs \u00e0 l\u2019\u00c9cluse 34, les guinguettes de l\u2019Agenais ont fait le plein cet \u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n Alors que certaines guinguettes de l\u2019Agenais ferment leurs portes ce week-end, Jordan Torres, g\u00e9rant de l\u2019\u00c9cluse 34, la Barque Agenaise et le P\u2019ti Cro, fait le bilan de l\u2019\u00e9t\u00e9.\n <\/p>\n

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Ce samedi, l\u2019\u00c9cluse 34 ferme\u00a0ses portes, imit\u00e9 dimanche par la Barque Agenaise et le P\u2019ti Cro. Responsable des trois \u00e9tablissements, Jordan Torres est satisfait au moment de faire le bilan\u00a0: \u00ab\u00a0On a profit\u00e9 d\u2019une m\u00e9t\u00e9o favorable, et d\u2019un v\u00e9ritable attrait touristique, gr\u00e2ce notamment \u00e0 Destination Agen, qui nous a bien r\u00e9f\u00e9renc\u00e9s. On a pu \u00e9largir notre public, qui reste quand m\u00eame principalement Agenais. C\u2019est satisfaisant de voir que les locaux viennent, et prennent go\u00fbt \u00e0 notre carte.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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\u00ab\u00a0Tout est compl\u00e9mentaire\u00a0\u00bb entre les trois \u00e9tablissements<\/h2>\n

Des Lot-et-Garonnais pr\u00e9sents entre avril et juin pour \u00ab\u00a0profiter du soleil\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0\u00c0 partir de mi-juin, et jusqu\u2019\u00e0 juillet-ao\u00fbt, on a une grande partie de touristes. Cela cr\u00e9e une diversit\u00e9 sur la saison qui est agr\u00e9able\u00a0\u00bb, d\u00e9taille le g\u00e9rant. L\u2019int\u00e9ress\u00e9 se f\u00e9licite aussi d\u2019avoir eu \u00ab\u00a0une client\u00e8le fid\u00e8le\u00a0\u00bb, mais surtout \u00ab\u00a0de tout \u00e2ge\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Les gens viennent partager un moment ensemble. C\u2019est ce qui fait le charme de l\u2019\u00c9cluse 34.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Selon le g\u00e9rant, ce sont autour des 15\u00a0000 visiteurs qui ont fr\u00e9quent\u00e9 l\u2019\u00c9cluse 34 cet \u00e9t\u00e9, soit autour de 9\u00a0000 personnes. \u00ab\u00a0On essaie de progresser au fil des ann\u00e9es. On l\u2019am\u00e9liore avec, notamment, un confort plus \u00e9largi en cas de pluie. On l\u2019am\u00e9liore aussi un peu dans notre cuisine, avec notre carte des boissons. On l\u2019adapte aussi au public, et \u00e0 ce qui nous est demand\u00e9. C\u2019est aussi l\u2019avantage de travailler en saisonnalit\u00e9. On a l\u2019hiver un peu pour, entre guillemets, recharger les batteries et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer notre carte.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Torres reconna\u00eet aussi \u00ab\u00a0l\u2019apport de certaines comp\u00e9tences\u00a0\u00bb, en allant voir \u00ab\u00a0ce qui se fait au-del\u00e0 des fronti\u00e8res\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0On va aller piocher une ou deux id\u00e9es par-ci par-l\u00e0 sur certaines recettes. C\u2019est ce qui a toujours \u00e9t\u00e9 la force de l\u2019\u00c9cluse 34, et de la Barque. On a fait un bar \u00e0 fruits il y a neuf ans, avec des produits extraordinaires. Aujourd\u2019hui, c\u2019est ultra-commun et banalis\u00e9\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n

Parmi les grandes nouveaut\u00e9s cette saison, il y avait aussi le P\u2019ti Cro. \u00ab\u00a0C\u2019est une premi\u00e8re ann\u00e9e encourageante, o\u00f9 on s\u2019est fait notre petite place. Je pense que le P\u2019ti Cro a fid\u00e9lis\u00e9 sa client\u00e8le. Mais on va devoir travailler l\u2019hiver pour faire conna\u00eetre le lieu, se faire r\u00e9f\u00e9rencer aupr\u00e8s des touristes\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n

Car Jordan Torres, en bon pragmatique, se projette d\u00e9j\u00e0 sur la suite. Si le P\u2019ti Cro f\u00eatera sa deuxi\u00e8me saison, et l\u2019\u00c9cluse 34 sa quatri\u00e8me, les regards seront surtout focalis\u00e9s sur la Barque Agenaise. \u00ab\u00a0Ce sera la dixi\u00e8me saison, et j\u2019ai vraiment envie qu\u2019on marque le coup. Donc je pense qu\u2019il y aura du changement\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mais quels types de nouveaut\u00e9s\u00a0? \u00ab\u00a0Il y aura une \u00e9volution n\u00e9cessaire de la carte, de ce qu\u2019on a propos\u00e9\u2026 Ce sera \u00e9galement le cas au P\u2019ti Cro. On a eu un public qui a r\u00e9pondu pr\u00e9sent, qui a \u00e9t\u00e9 curieux, et emball\u00e9 aussi par le lieu et ce qu\u2019on proposait.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Reste d\u00e9sormais \u00e0 \u00ab\u00a0amener un peu de diversit\u00e9 en termes d\u2019\u00e9v\u00e9nements\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0On verra si on am\u00e8ne des concerts ou d\u2019autres animations au P\u2019ti Cro. C\u2019est un peu plus adapt\u00e9 au milieu. \u00c0 l\u2019\u00c9cluse 34, on fait plut\u00f4t venir les DJ, c\u2019est un peu plus anim\u00e9. C\u2019est festif dans le sens o\u00f9 ce n\u2019est que la premi\u00e8re partie avant que les gens sortent. En tout cas, tout est compl\u00e9mentaire.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mais, avant de se retrouver en avril prochain, le g\u00e9rant des guinguettes va se consacrer \u00e0 d\u2019autres activit\u00e9s. Car le commer\u00e7ant pr\u00e9pare actuellement un projet dans le centre-ville agenais. Mais c\u2019est une autre histoire, et nous y reviendrons plus tard, quand les travaux en cours seront finis\u2026<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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