{"id":100473,"date":"2025-08-24T10:05:22","date_gmt":"2025-08-24T10:05:22","guid":{"rendered":"https:\/\/pressactu.com\/?p=100473"},"modified":"2025-08-24T10:05:22","modified_gmt":"2025-08-24T10:05:22","slug":"lincroyable-histoire-des-enfants-bagnards-exploites-dans-les-caves-de-roquefort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressactu.com\/?p=100473","title":{"rendered":"L\u2019incroyable histoire des enfants bagnards exploit\u00e9s dans les caves de roquefort"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel<\/span>
\n Aux confins du Gard, de l\u2019H\u00e9rault et de l\u2019Aveyron, le p\u00e9nitencier priv\u00e9 du Luc a exploit\u00e9 les jeunes d\u00e9tenus d\u2019une \u00ab\u00a0colonie\u00a0\u00bb puis d\u2019une \u00ab\u00a0\u00e9cole\u00a0\u00bb agricole p\u00e9nitentiaire. Des petits bagnards qui ont converti en or le roquefort des propri\u00e9taires.\n <\/p>\n

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Cinquante ans apr\u00e8s, l\u2019image reste grav\u00e9e dans la m\u00e9moire de Philippe Emonet. Retrait\u00e9 \u00e0 Castres, il raconte devant un caf\u00e9. \u00c9t\u00e9 1975. Il a 23 ans. \u00c9tudiant \u00e0 Toulouse, il accompagne son amie dans l\u2019H\u00e9rault, \u00e0 Aniane, o\u00f9 elle fait un stage \u00e0 l\u2019Institut sp\u00e9cialis\u00e9 d\u2019\u00e9ducation surveill\u00e9e. Sp\u00e9l\u00e9ologue, il encadrera des sorties \u00ab\u00a0pour\u2005ados\u2005d\u00e9linquants\u00a0\u00bb. D\u00e8s l\u2019arriv\u00e9e, c\u2019est le choc devant \u00ab\u00a0les cages dans lesquelles dormaient les gosses en d\u00e9tention\u2026\u00a0\u00bb (lire ci-contre). Le symbole d\u2019une maltraitance qui remonte \u00e0 loin, d\u00e9couvre-t-il dans les dossiers oubli\u00e9s de la maison de correction.<\/p>\n

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Fiches d\u2019enfants des\u2005colonies p\u00e9nitentiaires du XIXe\u00a0si\u00e8cle\u2026 \u00ab\u00a0Tu es sp\u00e9l\u00e9o, alors tu dois conna\u00eetre le Luc, dans le Gard. L\u00e0-bas, les gamins travaillaient dans une fromagerie au fond du gouffre de Saint-Ferr\u00e9ol, sur le causse de Campestre\u00a0\u00bb, lui l\u00e2che \u00e0 table un surveillant. Sur place, il d\u00e9couvre un vide aussi vertigineux que le silence entourant sa m\u00e9moire. Il y reviendra.<\/p>\n

En attendant\u00a0? En 1992, Marie Rouanet publie \u00ab\u00a0Les Enfants du Bagne\u00a0\u00bb, 335 pages poignantes d\u2019une enqu\u00eate accablante. Le Luc et Aniane, donc, mais aussi la ferme de Pezet (12) ou la Solitude de Nazareth, \u00e0 Montpellier\u00a0: l\u2019\u00e9crivaine biterroise d\u00e9pouille les archives et visite les vestiges carc\u00e9raux, redonnant noms et visages aux gamins broy\u00e9s l\u00e0, durant des d\u00e9cennies. Pour des broutilles le plus souvent. \u00ab\u00a0Je n\u2019ai jamais pu ouvrir un cahier d\u2019\u00e9crou sans \u00eatre \u00e9mue par leur condition mis\u00e9rable, par ceux qui ne pouvaient pas se d\u00e9fendre face \u00e0 un tel univers\u00a0\u00bb, se souvient-elle, aujourd\u2019hui \u00e2g\u00e9e de 93ans et retir\u00e9e \u00e0 Camar\u00e8s, dans l\u2019Aveyron.<\/p>\n

\u00c0 Toulouse, elle trouve le r\u00e8glement du p\u00e8re Barthier, fondateur en 1\u00a0847 de l\u2019un de ces p\u00e9nitenciers \u00ab\u00a0de bienfaisance\u00a0\u00bb, rue des Trente-Six Ponts, t\u00e9moignage de la duret\u00e9 des \u00e9tablissements ayant \u00ab\u00a0vocation \u00e0\u2005r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer les jeunes enfants\u00a0\u00bb, condamn\u00e9s surtout par \u00ab\u00a0le malheur de leur naissance\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019\u00e9poque, vouloir s\u00e9parer des adultes les mineurs en prison, pour les \u00e9duquer, est pourtant un vrai progr\u00e8s. Mais l\u2019enfer r\u00e8gne derri\u00e8re les bonnes intentions. Discipline sadique de caserne, silence et s\u00e9vices de couvent, froid, faim, cachot\u00a0: \u00e0 partir de la loi de 1850, ce sont bien des bagnes qui partout se multiplient pour \u00ab\u00a0corriger\u00a0\u00bb des milliers de gar\u00e7ons et filles, de 6 \u00e0 21ans, orphelins ou abandonn\u00e9s, pris pour \u00ab\u00a0mendicit\u00e9\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0larcin\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0vagabondage\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0prostitution\u00a0\u00bb voire envoy\u00e9s par leur p\u00e8re pour \u00ab\u00a0mauvaise conduite\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Aubaine de la mis\u00e8re<\/h2>\n

N\u00e9s de la ruine napol\u00e9onienne et de la f\u00e9rocit\u00e9 de la r\u00e9volution industrielle, ces enfants de la mis\u00e8re deviennent en effet, et surtout, une \u00ab\u00a0aubaine\u00a0\u00bb de main-d\u2019\u0153uvre gratuite, \u00ab\u00a0men\u00e9e \u00e0 la baguette\u00a0\u00bb, r\u00e9sume Marie Rouanet. \u00ab\u00a0Juge philanthrope, Pierre Marqu\u00e8s du Luc se saisit de cette l\u00e9gislation pour fonder, en 1856, son propre \u00e9tablissement sur ses terres gardoises\u00a0\u00bb, indique Delphine Rabiller en introduction de son m\u00e9moire d\u2019histoire (Toulouse, 2\u00a0023).<\/p>\n

Sous la f\u00e9rule de ce dernier et de son fils, entre 1\u00a0856 et 1904, les 1\u00a0500\u00a0ha familiaux deviennent ainsi la plus vaste colonie agricole de France tout en restant la plus discr\u00e8te car \u00ab\u00a0au bout du monde\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Mundatur culpa labore\u00a0\u00bb\u00a0: \u00ab\u00a0la faute est purifi\u00e9e par le travail\u00a0\u00bb, dit sa devise. Tandis que les plus jeunes for\u00e7ats \u00e9pierrent le causse \u00ab\u00a0les grands transforment le domaine en v\u00e9ritable empire\u00a0\u00bb, constate alors \u2013 comme Marie Rouanet- Philippe Emonet, devenu\u2005responsable national de \u00ab\u00a0l\u2019Inventaire ferroviaire de France\u00a0\u00bb (IFF). Quel rapport\u00a0?<\/p>\n

Des mineurs en or<\/h2>\n

En 1857, le gouffre a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 une vaste grotte descendant jusqu\u2019\u00e0 \u2013 80\u00a0m. Temp\u00e9rature et hygrom\u00e9trie mesur\u00e9es en 1882, elle s\u2019av\u00e8re exceptionnelle pour m\u00fbrir le roquefort du Luc, m\u00e9daille d\u2019or d\u00e8s 1\u00a0884 au concours r\u00e9gional de Paris.<\/p>\n

Apr\u00e8s y avoir un temps descendu des gosses terroris\u00e9s au bout d\u2019une corde, le propri\u00e9taire passe \u00e0 l\u2019\u00e9chelon industriel\u00a0: puits d\u2019a\u00e9ration, tunnel de 220\u00a0m perc\u00e9 pour faciliter l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la cave et plus de 2000 tonnes de roche abattues et d\u00e9blay\u00e9es par les jeunes \u00ab\u00a0serfs\u00a0\u00bb\u2026 Si l\u2019IFF d\u00e9taille ce colossal chantier, c\u2019est bien parce que l\u2019exploitant installe aussi une petite voie ferr\u00e9e Decauville sur au moins 4\u00a0km pour sortir entre 30 et 37\u00a0t de fromage par an avec le \u00ab\u00a0seul train de France \u00e0 traction humaine et enfantine, triste singularit\u00e9\u00a0\u00bb , souligne Philippe Emonet.<\/p>\n

Depuis l\u2019exposition universelle de 1867, le roquefort triomphe, en effet, en France et \u00e0 l\u2019export. Son prix grimpe en permanence.150\u00a0francs les 100\u00a0kg en 1897, 1\u00a0100\u00a0francs en 1919, note en 1931 Gis\u00e8le Espinasse dans la Revue des Pyr\u00e9n\u00e9es. Le Luc\u00a0? \u00ab\u00a0C\u2019\u00e9tait une mine d\u2019or \u00e0 peu de frais\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/p><\/div>\n

source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

l’essentiel Aux confins du Gard, de l\u2019H\u00e9rault et de l\u2019Aveyron, le p\u00e9nitencier priv\u00e9 du Luc a exploit\u00e9 les jeunes d\u00e9tenus d\u2019une \u00ab\u00a0colonie\u00a0\u00bb puis d\u2019une \u00ab\u00a0\u00e9cole\u00a0\u00bb agricole p\u00e9nitentiaire. Des petits bagnards qui ont converti en or le roquefort des propri\u00e9taires. Cinquante ans apr\u00e8s, l\u2019image reste grav\u00e9e dans la m\u00e9moire de Philippe Emonet. Retrait\u00e9 \u00e0 Castres, il […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":100474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"coauthors":[77],"class_list":["post-100473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=100473"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100473\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/100474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=100473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=100473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=100473"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressactu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcoauthors&post=100473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}